Веган рецепта за картофено пюре
Това картофено пюре от хлорела е чудесна възможност да превърнете храна с високо съдържание на въглехидрати като картофи в суперхрана с протеини и детоксикиращо действие, което оправдава калоричното натоварване на нишестето.
Хлорелата е зелено водорасло с най-висок процент хлорофил на планетата и една от най-пълноценните храни. Известен е преди всичко със способността си да елиминира токсините от тялото, сред невероятните му свойства е способността му да детоксикира черния дроб, червата и кръвта. От 70-те години нататък японски учени използват тези водорасли, за да ускорят евакуацията на тежки метали от телата на пациентите. Той е богат на протеини и други основни хранителни вещества. Изсушени са около 45% протеини, 20% мазнини, 20% въглехидрати, 5% фибри и 10% минерали и витамини.
Производителите на луксозна козметика са включили екстракт от хлорела в своите кремове, защото знаят за по-бързото възстановяване на увредената кожа. Водораслите хлорела съдържат хормон, който стимулира естествения растеж и регенерацията на клетките. Изследвания показват, че децата и младите животни, хранени с хлорела, растат по-бързо.
Споделяме пълната рецепта за този # Безмеден понеделник
Състав:
- 500 г картоф
- 1 чаша соево, кокосово или бадемово мляко
- 2 супени лъжици хлорела на прах
- гхи
- зехтин или кокосово масло
- Сол
- конопени семена
подготовка:
Сварете картофите, обелени и нарязани на средни парчета. След като картофите се сварят, намачкайте ги с каша или плосък черпак, добавете бадемовото мляко, олиото или гхито, солта и разбъркайте, докато се включат и имат желаната консистенция. сервирайте върху слой спанак или зеленчуци по ваш избор и добавете чаена лъжичка семена или конопени сърца.