В тази рецепта един от естествените подсладители, които ще използваме, са фурмите.

"Веганска и безглутенова торта от моркови"

безглутенова

Не забравяйте, че можете да замените брашна или ядки за тези, които се чувстват по-добре за вас.

Познавате тялото си по-добре от всеки друг.

  • 28 см плесен (това е голяма торта, която се запазва много добре през цялата седмица).
  • 400 гр. Брашно "ПШЕНИ САРАЦЕНО",
  • 6 големи моркова,
  • 50 гр. Суров сироп от агаве или сироп от киноа.
  • 300гр зехтин,
  • 100 гр. Орехи (по желание),
  • 100 гр. Стафиди (по желание),
  • 100 гр. Фурми,
  • 4 супени лъжици семена от чиа, смесени с 12 супени лъжици вода (можете да видите тук повече Вегански заместители на яйца ).
  • 2 супени лъжици сода за хляб,
  • 3 супени лъжици смляна канела,
  • 1 чаена лъжичка розова/морска сол.

Загрейте фурната до 175º.
Смесваме съединението на чиа + вода Вегански заместители на яйца с екстра върджин зехтин, докато получим хомогенна маса.

В друга купа смесваме сухите съставки (брашно, бикарбонат, канела, сол,) и го добавяме към нашето тесто.

Настъргваме морковите и ги добавяме към тестото заедно с ядките, които сме решили да включим в нашата рецепта.

Поставяме тестото във форма, намазана със зехтин, и малко брашно, или можете да го облицовате с маслена хартия.

Гответе за 50/60 минути.
Не отваряйте фурната, докато не минат поне 30 минути.
Проверяваме с пръчка в центъра, ако излезе чиста е готова.

пс: Никога не препоръчвам нищо, което не съм опитвал преди.

Коментари

Рецептите са много добри! Направих бисквита от рожков, а също и бисквита от моркови. Благодаря, че споделихте вашите рецепти.

Благодаря ти много Маджо

Добро утро Лори,

Първото нещо е да ви поздравя за вашия блог.
Имах дудила с тази рецепта, добавяте ли фурмите към настъргания морков? или как ги използвате?

Здравей Teguis, благодаря ти много за съобщението

Здравей, Лаури ! Аз съм Андреа от Уругвай. Въпросът ми е кога включваме сиропа, защото направих рецептата и в края знаех тази съставка. Мисля, че поради тази причина не се включва добре и в някои части беше солено ... или може би защото това, което използвам е сироп от агаве и не се втвърдява толкова. Очаквам отговора ви, благодаря ви!

Какъв вид брашно препоръчвате да използвате, ако нямам елда? Познавам само нормалното пшенично: S
Мога да правя овесени люспи?

Здравей Лора,
можете да разгледате Моят списък за пазаруване, където ще намерите всички рецепти без глутен.
целувки, лаури

Оставете коментар Отказ отговор

В съответствие с разпоредбите на Органичен закон 15/1999, от 13 декември, Защита на личните данни и RGPD UE 2016/679, ние Ви информираме, че не се изисква попълването на лични данни и НЯМА да бъде включено в нито едно досие нито на хартия, нито автоматизирани, така че те няма да бъдат запазени или обработени.