Киви, богато на витамин С

зрителното

Специалистите съветват консумация на храни, богати на витамини А, С и Е за поддържане и подобряване на здравето на очите и предотвратяване появата на заболявания, свързани със стареенето, като дегенерация на макулата.

Най-добрият съвет за постигане на това, според офталмолога Марк Монтолио, е спазването на балансирана диета, особено от 60-годишна възраст, тъй като е установено, че възрастните хора, особено тези над 70 години, не винаги имат адекватно адекватно хранене, тъй като в много случаи те не ядат достатъчно пресни плодове и зеленчуци или риба.

Специалистите на Bausch & Lomb - водеща компания в офталмологията - обясняват, че витамин А, освен че предотвратява появата на зрителни нарушения, помага за подобряване на нощно виждане. Този витамин присъства в млечните продукти и в рибите като риба тон, сьомга, сардини или скумрия, които също са богати на Омега 3, която предпазва от дегенерация на макулата.

Нито зеленчуците с каротини -Вещество, което се трансформира във витамин А-, като моркови, кресон, спанак, червен пипер, домат или кайсии.

Витамин Е, благодарение на своите антиоксидантни свойства, помага за предотвратяване на разстройства като свързана с възрастта дегенерация на макулата

Витамин С предпазва очите от ултравиолетово лъчение и помага за предотвратяване на състояния на ретината или лещата като катаракта. Храните, най-богати на този микроелемент, са цитрусовите плодове - лимон, грейпфрут, портокал или мандарина -, киви и червени плодове (ягоди, малини и къпини).

Витамин Е от своя страна има антиоксидантни свойства, поради което помага за предотвратяване на разстройства като дегенерация на макулата, сериозна патология, която причинява прогресивно влошаване на клетките и последваща загуба на зрението. Този витамин може да се получи с консумацията на зърнени храни, ядки и зелени листни зеленчуци като броколи, манголд, маруля, ендивия ...