хранене

Досега всички сме чували за внимателност, на внимателно и пълно внимание към това, което правим или какво чувстваме. Внимателността възниква днес от необходимостта да отделим време за себе си, да се насладим на това, което ни заобикаля, което чувстваме и живота, който живеем ден след ден. Във време, белязано от стрес и бързане, човешкото същество се нуждае през целия ден от моменти на релаксация и концентрация върху това, което прави. Само по този начин той осъзнава живота си и удовлетворението от малките удоволствия, които ни заобикалят.

Нарича се една от най-важните части на отношението на вниманието към живота съзнателно хранене или „внимателно хранене“. Съзнателното хранене е изкуството на вниманието, докарано до храненето, изкуството да ядем бавно, да влагаме всичките си сетива в процеса на ядене на храна.

Ние сме това, което ядем

Всички сме казвали тази фраза понякога. Но откъде идва? Какво всъщност означава? Тази фраза принадлежи на написаното ‘Преподаване за храненето’ на немския философ и антрополог Лудвин Фойербах. Написана през 1850 г., тя се отнася до смутните времена, в които Църквата говори само за подхранване на духа, оставяйки само основната храна за живота (хляб и вода) за тялото. Фойербах твърди, че само добрата диета би подобрила града.

Но много преди, по времето на класическите гърци, Хипократ говори за необходимостта от добра диета. Той го улови в един от известните си цитати: „Нека храната да бъде вашето лекарство, а лекарството - вашата храна“.

По този начин изглежда ясно, че добрата диета е в основата на здравия човек, както физически, така и психически.

Хранене в безсъзнание

В момента кой най-много и кой най-малко практикува ‘Хранене в безсъзнание’. Изглежда, че няма време за губене, още по-малко за нещо толкова банално като храната. Затова забравяме за добрата диета (може би оставяме това за уикенда или за празниците) и поглъщаме първото нещо, което имаме под ръка. Енергийни барове, храна от работната машина, бързо хранене ... това обикновено са менютата, които ни придружават всеки ден в нашата работа. Нещо, което ни отнема глада и ни забавлява възможно най-малко. Но в дългосрочен план този тип „безсъзнателно хранене“ е вредно за здравето ни, както физическо, така и психическо.

Как да се храним съзнателно

Съзнателното хранене е начин на живот. Предлагаме следните съвети, за да го извършим и да променим възприятието си за това, което ядем.

Храненето внимателно е от съществено значение за доброто здраве. И както всички знаем, здравето е на първо място. Съзнателното хранене ще помогне на тялото и ума ни да се отпуснат и да се насладят на момента, защото животът просто е направен от моменти.