оцет

Вода с оцет и бикарбонат традиционно се използват по много начини за всички видове лекарства за здраве и красота. Те са два ефективни, евтини и лесни за получаване продукти.

Освен че се използва като домакински почистващи препарати или за естествено измиване на косата, в тази статия обясняваме как тази комбинация може да бъде здравословно средство за предотвратяване на някои заболявания и поддържат идеалното тегло. Удивително, нали?

Защо е добре да пиете вода с оцет и бикарбонат?

Това лекарство ни дава всички предимства на ябълковия оцет и натриевия бикарбонат. В допълнение, натриевият бикарбонат и оцетът имат противоположно рН, т.е. съответно алкално и киселинно, което ни позволява да пием тази напитка без риск от промяна на рН на тялото ни.

По този начин, ние получаваме всички свойства на лекарството, без да подкисляваме тялото си. От друга страна, въпреки че много хора консумират сода за борба с киселини.

Въпреки това, пиенето на вода с оцет и бикарбонат в дългосрочен план за борба с тази киселинност не се препоръчва., тъй като може да промени киселинното рН на стомаха. Трябва ни солната киселина в стомаха да бъде балансирана, за да може храната да се усвоява правилно.

Преди да споменем, че оцетната вода и бикарбонатът ни дадоха всички предимства на ябълковия оцет. Сред тези ползи можем да кажем, че това е отлична лечебна храна оттогава способни да пречистят тялото ни и в същото време да го съживят.

Тези действия се постигат благодарение на богатите си хранителни стойности, като съдържанието му във витамин А и В, както и ензими, незаменими мастни киселини и множество минерали (калций, фосфор, калий и др.).

Свойства на водата с оцет и бикарбонат

Има многобройни ползи, които този естествен препарат може да ни донесе. Можем да започнем, като споменем способността, която трябва спомагат за елиминирането на някои токсини от тялото благодарение на съдържанието на сяра. Освен това той действа директно върху черния дроб, като ни помага да усвоим по-добре мазнините.

Той може да предотврати инфекции на пикочните пътища, като поддържа пикочните пътища чисти и киселинни. От своя страна водата с оцет и бикарбонат е чудесен диуретик, така че ни позволява да премахнем излишната течност. Също така може да ни помогне да отслабнем, тъй като ускорява метаболизма и спомага за премахването на излишните мазнини. Освен това намалява нивата на холестерол, триглицериди и пикочна киселина.

От друга страна, поради съдържанието му на витамин А, помага за предотвратяване на сухота в очите. Що се отнася до съдържанието на ензими, както вече коментирахме, той е много полезен при метеоризъм, тежест и т.н.

Борба със запека, подобряване на състоянието на чревната ни флора и може да елиминира слузта в случай на настинка и синузит, както и облекчаване на кашлица и възпалено гърло.

Други свойства на водата с оцет и бикарбонат са:

  • Дефлира венците.
  • Предотвратява мускулни крампи.
  • Подобрява състоянието на нашата кожа и косата.
  • Намалява риска от камъни, дали билиарни, чернодробни и бъбречни.
  • Подобрява здравето на зъбите и предотвратява проблеми като кариес, гингивит или зъбен камък.

Подготовка и приложение

Приготвянето на това естествено лекарство е много просто:

  • Чаша топла или гореща вода, тъй като студената вода може да навреди на черния дроб.
  • Една супена лъжица ябълков оцет.
  • Щипка сода за хляб.

Препоръчително е ябълковият оцет да е органичен и с най-високо качество. Също така, за максимална ефективност, оцетът трябва да е суров, тоест не пастьоризиран.

Що се отнася до приложението му, можем да пием до 3 чаши на ден. въпреки това, от съществено значение е винаги да го правим на гладно и поне един час преди следващото хранене.

В случая, в който искаме да почистим тялото ще изпием чаша един час преди всяко от трите основни хранения. Напротив, ако искаме да правим поддръжка, препоръчително е да пием само по една чаша на гладно, поне един час преди закуска.

  • Буронцо, А. (2011). Невероятните свойства на содата за хляб. Обелиск.
  • Сабатини, С. и Курцман, Н. А. (2009). Бикарбонатна терапия при тежка метаболитна ацидоза. Вестник на Американското общество по нефрология. https://doi.org/10.1681/ASN.2007121329
  • Budak, N. H., Aykin, E., Seydim, A. C., Greene, A. K., & Guzel-Seydim, Z. B. (2014). Функционални свойства на оцета. Вестник на науката за храните. https://doi.org/10.1111/1750-3841.12434

Диплома по журналистика от университета Рамон Люл в Барселона (2005). Сътрудничил е на различни агенции и медии като Europa Press и Com Ràdio. Работил е в издателския сектор като писател, редактор, преводач и коректор на книги (Edicions 62, Редакционна команегра, Ara Llibres, Océano Gran Travesía). Степен по натуропатия (природна медицина) от Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), специализирана в храненето, цветните есенции и природните лекарства и терапии. Практикувал е като натуропат за центрове в Каталуния, а също и самостоятелно. Работил е в сектора на биологичните и вегетариански храни за компанията Vegetalia. Той е взел курс Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предлаган от Националния автономен университет в Мексико.