Ние ви учим на всичко, което трябва да знаете, за да получите кухня, която е напълно отворена и интегрирана с останалата част от дома ви.

Актуализирано на 4 август 2020 г.

имате

Със същото темпо, с което събличаме интимността си, повече или по-малко надеждно, чрез социалните мрежи, ние разрушаваме бариерите, издигнати вътре в собствените ни домове. Отказвайки се от концепция за „неприкосновеност на личния живот“, която днес се появява по-отдалечена от всякога на намалени аспекти от живота ни, по същия начин, по който стаите на нашите къщи губят традиционното разграничение между публично и частно, което ги характеризира. Факт, който генерира за разлика от все по-често обществени домове за обитатели и чести посетители, в които кухните са представени като максимален показател на онази тиха социална революция, в която се оказваме потопени. Изминавайки след няколко десетилетия от това да бъдем една от най-ограничените зони на всеки дом, да се издигнем като неразделна част от трапезариите и дневните. Тенденция, която само ще се увеличава през следващите години и която възнамеряваме да ви помогнем да приложите с тази поредица съвети, с които да постигнете напълно отворена и интегрирана кухня.

[01] Сбогом дялове!

Независимо от стила на отворената кухня, който търсите, бързо ще разберете, че за да го постигнете, няма да са ви необходими повече квадратни метри, като да се отървете от голяма част от онези прегради и врати, които затварят вашата стара и традиционна кухня. Всичко това, освен ако не сте решили да промените местоположението му на друга част от дома си, нещо много по-често, отколкото си мислите днес. Но с изключение на тези конкретни случаи, няма значение дали вашата кухня е в съседство с коридор, залата или хола. Ще трябва да намерите най-добрия начин и най-подходящия дизайн, за да можете да създадете онова по-прозрачно, отворено и интегрирано пространство, за което толкова мечтаете.

[02] Изградете свой собствен остров

След като бъдат премахнати всички онези бариери и прегради, които ни попречиха да се наслаждаваме на отворена кухня, възниква необходимостта да знаем как правилно да артикулираме този съюз между пространството, предназначено за готвене, и тази друга стая, в която е интегрирана нашата кухня. Едно от най-традиционните решения е да се инсталира остров, който да се прикрива от зоната на печката до мивката или просто да действа като пейка. Ще продължим да се изправяме пред напълно отворено и обединено пространство, но островът ще действа като визуална бариера и ще ни помогне да зонираме помещението, което води до визуално по-чиста и по-хармонична среда.

[03] Бар за закуска

В онези апартаменти с по-малки размери или в случаите, в които просто поради дизайнерски причини или заради собствения си вкус не решаваме да имаме остров, като алтернатива можем да разгледаме инсталирането на полуостров или бар за закуска в най-чистия американски стил . В тези случаи ще трябва да решите дали предпочитате да изберете отворен дизайн или напротив да затворите долната част на бара. Отворената опция е за предпочитане в тези по-малки домове, тъй като ще помогне да се създаде по-голямо усещане за простор.

[04] Отделен с прозорци

Въпреки неоспоримата му привлекателност, има хора, които все още се противопоставят на очарованието и съоръженията да имат отворена и интегрирана кухня. И сред основните си причини да го правят, те притежават страховете си, че както димът, така и миризмите, генерирани при готвене, накрая проникват в завеси, фотьойли и други предмети и стаи в къщата. Наличието на добра система за отвеждане на дим е основна част от всяка кухня, била тя отворена или затворена. Но ако сте от тези, които обичат да се разхождат безопасно, можете да обмислите възможността за инсталиране на някакъв стъклен отделящ елемент, като големи плъзгащи се листа, сгъваеми или оригинални сгъваеми системи с маркетри, лакирани в бял, черен или друг цвят. Те ще осигурят шикозна атмосфера.

[05] Арки и портици

За да провокираме това усещане за разделяне между средата, предназначена за готвене, и тази друга зона за преминаване, хол или трапезария, към която е свързана нашата отворена кухня, можем да прибегнем и до пресъздаване на арки или портици, които действат като визуална граница. Понякога премахването на преградите може да бъде частично, като се запазят някои елементи, които ни помагат да създадем усещане за различна среда, било в тавана с корнизи или греди, или в средата с отвори в стената.

[06] Унифицирайте среди

При отваряне на кухнята има объркване между зоните на къщата, не е ясно къде свършва холът и трапезарията или кухнята. За да се избегнат контрастни среди, най-добре е да се изберат обединяващи решения, като се използва една и съща цветова палитра в новите зони или с общи елементи като дърво или плочки.

[07] Комбинирани подове

Друг от най-ефективните начини за ограничаване на средата в отворена кухня е чрез комбиниране на различни стилове подови настилки. Това ще отговори не само на причините за декорация или пространствена организация, но и на самите условия на използване. В кухненските зони често се срещат силни дезинфектанти, почистващи препарати и пръски абразивни продукти като лимон или оцет; Да не говорим за възможните повреди на мивки, перални и съдомиялни машини. Инциденти, които могат напълно да развалят най-чувствителните подове като мрамор или дървени подови дъски. Като възможно решение можете да разгледате възможността за поставяне на различен под в кухненската зона, отколкото в останалата част от стаята, като керамична плочка с по-добра устойчивост на абразия. И ако не искате да се откажете от непрекъснат под или добър паркет, можете да проучите опцията за облицоване на цялото пространство с един от новите имитационни дървени керамични дизайни.

[08] Стенна кухня

Те започнаха да стават модерни през първата половина на 20-ти век благодарение на съвременното движение и възхода на критичното мислене, което се изследва в търсенето на нови типологии на жилищата. В резултат на тези опасения започнаха да се строят сгради с все по-малки апартаменти, в които, напротив, създаването на просторни общи части като ресторанти, басейни и дори магазини, проектирани като зони за срещи и социализация в жителите могат да прекарат голяма част от часовете си през деня. Напротив, частното пространство на апартаментите се намаляваше, докато те се превърнаха в практически удобни хотелски стаи, в които да нощуват. Някои по-утопични, отколкото практически решения с оглед на фактите, които въпреки това ни оставиха толкова полезни днес концепции, колкото тези за кухни под формата на шкаф или стенни кухни. В началото беше обичайно те да бъдат държани скрити зад серия от сгъваеми или плъзгащи се врати. Но благодарение на добрия дизайн на шкафовете, днес те могат да бъдат перфектно видими, което води до най-практичните, атрактивни и интегрирани.