Магда Карлас е завършила медицина и хирургия и магистър по хранене и хранителни науки. Предшественик на популяризирането на здравословното готвене в продължение на много години, той публикува няколко книги, сред които са „Шам-фъстъци. 49 идеи да ги откриете и да се почувствате добре ”, първото произведение, публикувано у нас, което се занимава с този сушен плод от хранителна и гастрономическа гледна точка.
В това интервю за Behealthy той ни обяснява как трябва да бъде диетата ни през лятото и ползите от здравословното хранене.
С промяната на навика през лятото възможно ли е да се поддържа здравословен начин на живот? Как?
Да, да не загубите някои добри навици като да закусите правилно, да вечеряте леко, да ядете плодове и зеленчуци всеки ден и най-важното - да имате прищевки. Друго нещо е да не спирате да спортувате. Лятото е много подходящо време да се насладите на природата, да се разхождате, да плувате и в крайна сметка да се движите. И последно правило: опитайте се да спите минимум 7 часа всеки ден.
По какъв начин трябва да закусваме и вечеряме през лятото?
Няма един начин да закусите или вечеряте. Важното е закуската да е пълна, с плодове, зърнени храни или хляб и малко млечни продукти и лека вечеря на базата на зеленчуци, риба или месо с малко мазнини. Дори когато пътуваме или сме далеч от дома, важно е да имаме предвид горното.
Какво да правим пред летните изкушения: тапас, бира и други по-малко здравословни закуски?
Не се отказвайте, а дозирайте. Бира, чаша вино и т.н. не е лошо, ако знаем как да спрем. Що се отнася до капачките, препоръчително е да се изберат тези, които имат риба като основна съставка. Капачка миди е по-добра от крокетите ... Но във всеки случай най-важното е да се избягва излишъкът. И разбира се компенсира. Ако през нощта е имало вечеря, базирана на мощни тапас, на следващия ден ще има страхотна лятна салата ...
Какви храни трябва да ядем през лятото, за да сме по-добре подхранени и здрави?
Плодовете и зеленчуците от сезона са идеални. Праскови, домати, пъпеши, круши, червени чушки, патладжани и др. те са идеални храни за лятото. Да не забравяме риба, морски дарове и бобови растения под формата на салата.
Здравословните закуски са плодовете на сезона, но също така и ядки като шам фъстък, кедрови ядки или орехи.
- Как да постигнем фитнес тяло - Упражнения и диета за жени
- Флаш диета за прочистване на тялото най-ефективните варианти
- Почистваща диета за освобождаване на тялото от токсини
- Cosm; Корейската етика новата тенденция за перфектна кожа на лицето и тялото
- Как да извършите рутина за детоксикация на тялото и кожата COSMECEUTICALCENTER