УНИЦЕФ работи за предотвратяване на затлъстяването при деца и юноши в Аржентина

дете

Буенос Айрес, август 2018 г. - По време на конференция, проведена в Националния конгрес, организиран от Детския фонд на ООН (UNICEF), длъжностни лица, законодатели, експерти, учени и препоръки от гражданското общество призоваха за създаване на фронтално етикетиране на храните в Аржентина с цел подобряване на информацията за потребителите и насърчаване на здравословното хранене., Панамериканска здравна организация (PAHO) и Камарата на депутатите.

The Конференция за правата на потребителите, етикетиране на храните и здравето Той беше открит от министъра на здравеопазването на нацията Адолфо Рубинщайн, който очакваше, че правителството ще стартира следващия октомври национален план за превенция на наднорменото тегло и затлъстяването в детска възраст, който засяга 40 процента от децата в страната, предупреди той.

Планът, обясни той, ще търси различни стратегии за насърчаване на здравословното хранене и в тази рамка включва установяването на регулации, като например етикетиране отпред, което "е част от плана и е врата към други регулаторни политики"., Държани. Тази система за предупреждение включва прости и ясни легенди в предната част на опаковките, за да информира за храни с високо съдържание на захар, сол или мазнини.

„Аржентина има историческа възможност да води този проблем в региона, не само защото данните говорят за епидемия, която е трудно контролируема и доста необратима, а защото няма съмнение, че сме изправени пред проблем с общественото здраве, а не с индивидуални решения ", подчерта Ана Де Мендоса, изпълняващ длъжността представител на УНИЦЕФ.

Аржентина има втория най-висок процент на наднормено тегло при деца под 5-годишна възраст в Латинска Америка и Карибите с 9,9%, според Панорамата на хранителната и хранителната сигурност, изготвена от PAHO/WHO и FAO.

"Не трябва да има причина" за противопоставяне на фронталното етикетиране, защото "това няма отрицателен ефект", добави Де Мендоса. Както PAHO, така и UNICEF подчертаха, че намаляването и предотвратяването на наднорменото тегло и затлъстяването е в съответствие с целите за устойчиво развитие (ЦУР), определени за 2030 г.

Страни като Чили, Перу, Канада и Уругвай вече популяризираха фронталното етикетиране на храните, което се оказа най-ефективната система за предупреждение за насърчаване на здравословно поведение сред населението. Например Чили е включил черни октагони с бели букви в опаковките на храните, които показват кога храната е с високо съдържание на захар, сол или мазнини.

„Проблемът със затлъстяването в Аржентина, както и в останалата част от региона на Америка, е много сериозен, тревожен и предизвиква държавите да насърчават регулаторните политики, за да осигурят ефективен здравен отговор на този проблем. Подобно на други форми на недохранване, затлъстяването засяга най-бедното и най-уязвимото население ”, подчерта представителят на Панамериканската здравна организация/Световната здравна организация (PAHO/СЗО) в Аржентина, Морийн Бирмингам.

Представителят на PAHO посочи, че „с всички съществуващи доказателства за вредите, причинени от прекомерна консумация на захар, в Аржентина не е задължително индустрията да декларира количеството добавена захар, което има преработената храна. По този начин потребителят няма достъп до тази информация и следователно не може да упражни пълните си права “. Поради тази причина, посочи той, е необходимо "да се премине към система за етикетиране на храни и напитки, която да гарантира възможността за упражняване на правата на потребителите и защита на здравето на населението, особено на най-уязвимите като деца и юноши".

Затлъстяването "е заплаха не само от здравна гледна точка поради всички проблеми, които може да доведе до хронични заболявания, сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет, но и поради това как може да повлияе на икономическото развитие със следващите поколения", предупреди Рубинщайн. „Днес знаем, че в Аржентина 60 процента от възрастното население е с наднормено тегло и затлъстяване“, както и „40 процента от децата и това бързо нараства“, каза той.

В откриването участва и директорът на парламентарната дипломация, международно сътрудничество и поклонение на Камарата на депутатите на нацията Лучана Термине. По време на срещата регионалният съветник по хранене и физическа активност на PAHO/СЗО, Фабио Да Силва Гомес, обясни ползите от предното етикетиране и вредите от консумацията на ултрапреработени продукти - които обикновено съдържат големи количества натрий, свободни захари, мазнини, добавени в производството-, както в областта на здравеопазването, така и на икономическото развитие; и Стефано Феделе, специалист по храненето - координатор на зоната за превенция на затлъстяването, УНИЦЕФ за Латинска Америка и Карибите, които говориха за уязвимостта на децата и юношите и възможните начини за предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяването в детска възраст.

Участва и директорът на Потребителския институт на Университета на Сан Мартин де Поррес (USMP) от Перу и координатор на Платформата за здравословно хранене Хайме Делгадо Зегара, който говори за опита на своята страна за одобряване на закона на популяризиране на здравословното хранене, което включва етикетиране отпред. Служители от министерствата на здравеопазването и агроиндустрията, експерти на УНИЦЕФ, национални депутати и членове на асоциации за защита на потребителите също представиха различен опит в етикетирането на храните в региона и значението на регулаторните промени за защита на здравето и гарантиране на правата на потребителите.