Коледа е време на излишък, това е така. Колкото и да знаем теорията за не наддаване на тегло на тези дати, най-често срещаната е тази от нашите първи цели е да загубите килограмите, спечелени по Коледа. Статистиката казва, че испанците качват средно между един и три килограма. Големите ястия, бизнес вечерите, типичните сладкиши - всичко това е пречка, която бойкотира нашата диета и на която е трудно да устоим.

загубата

Как да загубите килограмите, които сте спечелили по Коледа

Диетолозите подчертават, че е от решаващо значение да си възвърнете добрите навици възможно най-скоро. Всъщност повечето съветват да се опитват да водят здравословен и подреден живот между празниците и коледните празници, за да не загубят контрол.

Фармацевтът на Санси Фарма (Pza. De las Salesas, 7. Мадрид), Естер Санси, Тя е свикнала да й се налага помощ, за да не се „търкаля“ по време и след маратоните на обилни ястия и вечери, типични за тези дати. Ако искаме да възобновим здравословните навици и да не забавяме загубата на килограми, натрупани по Коледа, тя препоръчва обърнете внимание на приема на определени храни които могат да бъдат нашите врагове:

  • Ядки и сушени плодове. Вярно е, че те имат много свойства и в малки количества са здрави, но са хиперкалорични.
  • Алкохол, тъй като се метаболизира като захар за тялото.
  • Рафинирани въглехидрати, което е по-добре да се избягва и зърнени храни в умерени количества.
  • Пазете се от фибри, по-добре е винаги да го приемате с голямо количество вода. В противен случай може да предизвика усещане за подуване и дискомфорт.
Препоръчва се диета, богата на зеленчуци и зеленчуци, за да се компенсират излишъците.

Също така съветва да заложите полезни храни за тялото Какво:

  • Зеленчуци и зеленчуци.
  • The вода от чиа Той може да бъде чудесен съюзник, тъй като осигурява усещане за ситост и улеснява контрола върху количеството храна, която ядем.
  • The инфузии спомагат за източване на ефекта от алкохолни токсини и захари, погълнати по празниците. Можете да приемате храносмилателни средства със съставки като куркума и джинджифил; диуретици, като хвощ или гинко билоба или копър за премахване на газове. Млечният трън и златната пръчица са идеални, ако търсим детоксикиращо действие, а настойките от зелен чай, гуарана и джинджифил са идеални за антицелулитно действие.

Като съвет, не забравяйте класики, които никога не се провалят:

  • Компенсирайте ексцесиите, Ако един ден сме прекарали с храна, опитайте се това да не стане рутина. Яденето на храни, богати на фибри, преди вечеря или обяд ни карат да не сме толкова гладни и следователно да ядем по-малко.
  • Спортува Помага да не се подуе и да изгори всичко, което сме погълнали. Идеалното е да започнете деня с някакви упражнения, дъски, джогинг или просто да се качите по стълбите вместо с асансьора или да ходите повече, вместо да отидете с кола.
  • Друг трик е да се запази 12 обяд между вечеря и закуска, така че тялото да "изтегля резерви", избягвайки напълняването.
  • Пия вода Също така помага за подобряване на храносмилането и избягване на киселини. Естер препоръчва да се добави лимон.
  • Сервирането на малки количества и опитът да се храним бавно помага да имаме по-голям контрол върху това, което ядем.

Какво можем да намерим в аптеката, за да ни помогне да загубим килограмите, които сме натрупали по Коледа?

Естер предлага да търсим добавки, които съдържат най-голямата комбинация от следните активи, така че тялото да не абсорбира толкова много калории:

  • Chrome. Минерал, който ускорява метаболизма на мазнините, захарите и протеините.
  • Хитозан. Отлично изгаряне на мазнини.
  • Млечен трън. Има мощно детоксикиращо действие и предотвратява тежко храносмилане.
  • Триптофан. Контролирайте апетита.
  • Джинджифил: Изгаря калории, ускорява метаболизма и действа противовъзпалително.

Когато не става въпрос само за загуба на няколко излишни килограма

Проблемът е че когато тези килограми не се проливат и натрупват. В Испания затлъстяването е вторият рисков фактор за здравето. Според последните данни, събрани от Европейското здравно проучване, у нас 62,3% от хората на пълнолетие са над препоръчаното тегло; по-специално, 39,4% са с наднормено тегло и 22,9% са с наднормено тегло.

Една от целите на голяма част от населението е не да сваля килограмите, натрупани по Коледа, но възползвайте се от новата година, за да отидете на диета. Това е по-сериозен проблем, особено когато искате да отслабнете много и винаги изисква наблюдение от лекар.

С намерението да генерира диалог за затлъстяването и неговите последици за здравето, компанията Novo Nordisk, с подкрепата на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) и Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), проведе кампания за социална осведоменост стартира Нека поговорим за затлъстяването. Към днешна дата изследването е проведено при около 1000 души и над 4000 са информирани за рисковете, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването.

Преди няколко седмици присъствахме на кръгла маса от експерти, в която участваха различни представители на областите, участващи в подхода към затлъстяването. Директорът на звеното за затлъстяване на Novo Nordisk, Доменико Форте Това засяга четирите аспекта, които те считат за съществени за лечението: балансирана диета, редовни физически упражнения, психологическа подкрепа от околната среда и лечение на наркотици, когато специалистът сметне за подходящо.

„Затлъстяването е хронично заболяване, което включва дългосрочна, програмирана и прогресивна промяна в начина на живот, за която няма чудодейни лекове или лекарства“, казва лекарят. Мигел Ангел Рубио, Координатор на звеното за затлъстяване към службата по ендокринология и хранене на клиничната болница „Сан Карлос“ (Мадрид) и вицепрезидент на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN). В допълнение, това е свързано с развитието на съпътстващи заболявания (диабет тип 2, хипертония, висок холестерол, сърдечна недостатъчност, сънна апнея, наред с други), добавя той.

Друга от подводните камъни, открити при лечението на затлъстяването, е тази това е силно стигматизирана патология. «Предразсъдъците направиха здравеопазването и ресурсите очевидно недостатъчно надарени, здравните специалисти нямат други квалифицирани специалисти, които да се справят по-добре с всеобхватната и мултидисциплинарна терапия, която изисква (диетолози, психолози, психиатри и физически треньори), нито с достатъчно време за внимание в медицински консултации. Освен това списъците с чакащи за операции при затлъстяване са много дълги и нямаме финансиране за лекарства за лечение на затлъстяване при каквито и да било състояния ”, подчертава Рубио.

Как да пазарувате, за да се храните здравословно, да се храните с истинска храна

Лекарят Пречистване Мартинес де Икая, Ръководител на службата по ендокринология и хранене на университетската болница Severo Ochoa и касиер на Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) се застъпва за възстановяване на средиземноморската традиция на хранене, която включва по-голяма консумация на риба, бобови растения, зеленчуци и зеленчуци, зехтин, пресни плодове, ядки и зърнени храни и много ниско червено месо и мазнини от животински произход.

По същия начин средиземноморският начин на живот включва практиката на множество физически дейности на открито. „Затова говорим за отделяне на повече време на самообслужване за подобряване на глобалното ни здраве, в допълнение към предотвратяването и борбата със затлъстяването“, добавя той.

„Има живот извън смесената салата и пиле на скара“

Саманта Валехо- Нагера, Главен готвач и водещ на програмата Master Chef, тя уверява, че цял живот се е занимавала с храната, именно заради склонността си да наддава. „Мога да говоря за това от първо лице, защото знам какво е да живееш в мащаба, още повече в професия като моята, в която ежедневието се върти около храната“, казва той.

Един от девизите на неговата кухня е това здравословната храна не трябва да бъде скучна. „Има живот извън смесената салата и пилето на скара. В нашата диета има свят от възможности, така че да не ни омръзва или да се чувстваме така, сякаш сме на диета завинаги. Трябва да го възприемаме като състезание на дълги разстояния, защото това е обучение през целия живот ”, посочва той.

«Всичко започва с a интелигентно пазаруване със зеленчуци, плодове, месо, риба, птици, протеини, зеленчуци, млечни продукти, зърнени храни ... Може да се готви много добре без мазнини и да се пържи. Испания е зеленчуковата градина на Европа, ние имаме невероятна суровина ”, подчертава главният готвач, който предлага да направим готвенето семейно занимание или с приятели, да се научим да се наслаждаваме на бобови растения и яхнии, дори ако струва малко повече, за да ги направя . За подправка на ястията можете да използвате подправки, билки, цитрусови плодове ... които не са калорични и ви позволяват да приготвяте вкусни ястия.

За добре познатия водещ най-важното е научете се да се храните здравословно и да го поддържате с течение на времето. «Можете да отидете на диета и да ви помогнете с лекар, но тогава е много важно ежедневно да се връщате към тези навици и да ги генерирате в главата си. Започнете да се храните добре всеки ден и яжте всичко ». Той също така препоръчва да се опитате да балансирате излишъци, като не се лишавате от нищо завинаги, а компенсирате голямо хранене с по-лека вечеря или малко повече упражнения.

Принудете се да вземете 5 асорти плодове и зеленчуци на ден това е добър начин да не ядете винаги едно и също нещо. „Зеленчуците не са само броколи, има тикви, праз, тиквички ..., които могат да се направят настъргани, нарязани на филийки, спагети ... и с различни видове готвене: на пара, на скара, на скара, за да се готви здравословно и вкусно“, заключава.

Здравословно хранене и упражнения, перфектният тандем

Друг от присъстващите в този панел от експерти беше треньорът и инфлуенсърът Хуанхо Родригес, който работи като личен треньор повече от 10 години. Той има повече от 50 000 последователи в Instagram, с повечето жени над 40 години, тъй като според него неговите маси за упражнения са предназначени за реални хора.

"Тренирането на мускулите е много важно за предотвратяване на затлъстяването, както при жените, така и при мъжете от 40 години, което е възрастта, в която започваме да губим мускулна маса и да натрупваме по-висок процент мазнини", обяснява той.

Наистина, упражнява редовно От съществено значение е да се предотврати затлъстяването, както за избягване на страданието, така и за поддържане на загубеното тегло. Ползите, които се получават от първите седмици, не са само на естетическо ниво. Както добре помага за намаляване на кръвното налягане и стреса, увеличава производството на липопротеини с висока плътност (HDL или добър холестерол), подобрява способността на мускулите да използват правилно кислорода и ефективността на имунната система.

По същия начин помага да се модулира присъствието на захар в кръвта, активира метаболизма и способността да поддържа енергийния баланс на тялото, изразходвайки излишните приети калории и избягвайки натрупването на мазнини в мастната тъкан.