В мрежи се разпространява видео, в което се казва, че „захарта подобрява COVID-19“, защото причинява „цитокинова буря в белите дробове. Експертите са единодушни, че захарта в големи количества е вредна за организма. Но сериозната прогноза на някои пациенти с коронавирус не е пряко свързана с (непосредствената) консумация на захар, а със състояния като затлъстяване или диабет.

захарта

Код за вграждане

Попитали сте ни чрез нашия услуга за проверка в WhatsApp (+34 627 28 08 15) за видео, в което мъж, облечен като лекар, който не се легитимира, потвърждава, че „захарта причинява буря в белите дробове“ на тези, които имат коронавирус.

„Има дори пациенти, които пристигат без сополи, но те не могат да дишат, защото имат цитокиновата буря. Ето защо в Мексико забраниха продажбата на сладкиши и нездравословна храна ", се казва във видеото, озаглавено"захарта подобрява COVID-19 ". Но това съдържание е подвеждащо. Ние ви го обясняваме.

„Цитокиновата буря е реакция на тялото ни, която работи като оръжие за борба с инфекцията. Проблемът е, че ако тези цитокини - малки протеини, секретирани от клетките - се произвеждат в излишък, реакцията може да причини възпаления или увреждат телесната тъкан ”, обяснява пред Newtral.es изследователят Анна Планас от Института по биомедицина в Барселона.

„Захарта не е тази, която причинява цитокиновата буря. В този случай това е вирусът Коронавирусът, този, който го причинява ", казва Планас, който уточнява, че" ако имаме високо ниво на глюкоза, това, което тази цитокинова буря се изостря ".

По този начин „хората с затлъстяване или диабет, които имат по-високи нива на глюкоза, те могат да страдат от по-сериозни симптоми, но не е вярно, че пряката консумация на захар причинява цитокинова буря ”, посочва Тимоти Томсън, научен изследовател в Института по молекулярна биология в Барселона, пред Newtral. es, ръководител на проекта, който проучва в Испания кои молекули могат да спрат цитокиновата буря, причинена от COVID-19 при тежки случаи.

„Трябва да се отбележи, че пряката консумация на захар не е причината на влошаването на COVID-19, защото хората могат да повярват, че пиенето на сладка напитка с коронавирус може да влоши симптомите им и не е така ", казва Томсън.

Хипергликемия, рисков фактор при хоспитализирани пациенти с COVID-19

Испанско проучване, публикувано през октомври в научното списание Annals of Medicine и ръководено от изследователя Хавиер Караско, анализира връзката между нивата на кръвната захар и болничната смъртност при некритични пациенти, хоспитализирани с COVID-19 в Испания от клинични данни на 11 312 пациенти.

Според вашите резултати, хипергликемия той също е важен рисков фактор при хоспитализирани некритични пациенти с COVID-19, независимо от вашата история на диабет, което е свързано с по-голяма нужда от механична вентилация, прием в интензивно отделение и риск от смърт.

„Хипергликемията благоприятства COVID-19 да се развива по-зле“, обяснява Carrasco, специалист по вътрешни болести в болница „Хуан Рамон Хименес“ (Huelva), който е новият координатор на работната група на Обществото по диабет и затлъстяване.

„Изследването взема предвид хоспитализирани пациенти, не на асимптоматични хора или с леки симптоми, следователно консумацията на захар не е пряко свързана с вероятността от инфекция или повишен риск от смърт при всички пациенти с коронавирус “, настоява експертът, който подчертава необходимостта„ да продължи да се изучава хипергликемия в случаите на COVID-19, тъй като маркер за риск ».

Мексико не е забранило сладкиши поради връзката между захарта и COVID-19

По същия начин видеото разказва за ефектите на захарта в тялото на пациенти с COVID-19 със забраната за сладкиши в Мексико, но е невярно. На 5 август Местен конгрес на щата Оахака, В Мексико той одобри реформа на Закона за правата на момичетата, момчетата и юношите, която забранява продажбата и консумацията на сладки напитки на непълнолетни.

Според прессъобщението от конгреса в Оахака, „новото законодателство установява, че в обекта, за премахване на формите на недохранване на момичета, момчета и юноши, разпространението, продажбата, подаряването и снабдяването на непълнолетни е забранено, сладки напитки и висококалорични пакетирани храни ".

Законът обаче не свързва забраната за тези храни с COVID-19. Всъщност уебсайтът на конгреса в Оахака включва свързани инициативи с новия закон за намаляване на консумацията на захарни продукти поне от 2019 г., преди избухването на пандемията на коронавирус в света.

Експертите се фокусират върху "количеството" захар, което консумираме

Във видеото се казва още, че „вече беше известно, че не е добре да се консумира захар, но този вирус ни напомни, че захарта е смъртоносна отрова“.

„Самата захар не е токсичен”, Изяснява Мигел Анхел Луруеня пред Newtral.es, доктор по хранителни науки и технологии и научен комуникатор. „Нищо не се случва, ако вземете сладко в определен ден, но ние трябва да настояваме за важността на количества, защото високата консумация на захар може да допринесе за наднормено тегло, затлъстяване и зъбен кариес ".

"Твърде много захар е лошо тъй като глюкозата повишава нивата на инсулин и твърде много инсулин предизвиква резистентност към неговата чувствителност. Той е свързан и с метаболитни заболявания ”, добавя Набил Джудер, ръководител на групата за растежни фактори, хранителни вещества и рак в Националния център за изследване на рака.

„А прекомерно намаление концентрацията на глюкоза в кръвта също може да навреди на имунния отговор. Както хипогликемията, така и хипергликемията могат да променят функциите на имунните клетки и да насърчават възпалителните реакции ”, добавя Djouder, който подчертава, че това не означава, че„ захарта е много лоша и възпалителна ”.

Невярно е, че ваксините не действат добре при хора с високо съдържание на захар

Във видеото се посочва още, че „дори при хора с висока захар ваксините не действат добре. „Знам, че отказването от захар е трудно, но ако не спрете, ваксината няма да ви помогне. Към откажете се от захарта нашата имунна система отново работи добре след 12 часа ”, казва той.

Томсън подчертава, че това няма научна основа. „Не е вярно, че ваксините не действат добре при хора с високо съдържание на захар, нито е вярно, че тялото на човек, който спре да консумира захар, ще се оправи отново след 12 часа. Той няма научна основа ”, казва научният изследовател от Института по молекулярна биология в Барселона.

„Ако човек е в състояние на преддиабет и спре да консумира захар, в рамките на месеци или години това ще намали риска от развитие на диабет. Но това не се случва за една нощ, то е прогресивно “, добавя Караско.

Затлъстяването, рисков фактор при пациенти с COVID-19

От друга страна, мъжът, който се появява във видеото, което проверяваме, също така уверява, че „в страни, които консумират малко захар, по-малко хора са починали от вируса. Перу и Мексико са тези, които консумират най-много нездравословна храна и случаите са по-тежки ".

Според Европейския център за профилактика и контрол на заболяванията от 31 декември 2019 г. до 16 ноември 2020 г. в света са съобщени 54 576 428 случая на COVID-19 и 1 319 792 смъртни случая. В Латинска Америка е страната с най-голям брой смъртни случаи Бразилия с 165 658 починали, следвани от Мексико (98 542), Аржентина (35 436) и Перу (35 231).

Според данни, събрани от Организацията за прехрана и земеделие на ООН и Организацията за икономическо сътрудничество и развитие, Бразилия и Мексико са сред латиноамериканските страни, които консумират най-много захар.

Експертите обаче настояват, че по-високата смъртност на пациентите с COVID-19 не може да бъде „пряко и изключително” свързана с консумацията на захар. „Има високи нива на смъртност от коронавирус или по-сериозни прогнози в райони с висока процент на затлъстяване. Но в тези проучвания двете заболявания са свързани, а не консумацията на захар и смъртта от COVID ”, заключава Томсън.

В обобщение, заболявания като затлъстяване или диабет могат да бъдат рисков фактор за COVID-19, но няма научни доказателства, които директно да свързват консумацията на захар с по-сериозна прогноза на заболяването.

Ако слушате какво казва един политик и мислите, че това е лъжа, или нещо идва при вас изглежда като фалшив, пишете ни на +34 627 28 08 15 с вашето запитване или кликнете върху номера, ако ни четете от мобилния си телефон, за да можем да го потвърдим вместо вас.

Източници

Това е нашата методология на работа. След процеса на проверка и въз основа на данните предоставяме една от следните категории:

Подвеждащо

Съдържанието съдържа коректни данни, но игнорира много важни елементи или се смесва с неверни данни, което създава различно, неточно или невярно впечатление