На няколко пъти сте ме питали какъв храна са по-пълни за преди тренировка, особено ако това е тренировка с висока степен на търсене, в която искаме да се представим в най-добрия случай и не искаме да страдаме от крампи след това.

Е, днес ви представям закуската на шампионите, обикновено наричана "каша", която по същество е каша на основата на овес и други допълващи съставки, които я правят питателна, добра, пълноценна и идеална за задачата, пред която сме изправени.

Е идеален за спортисти, въпреки че е подходящ за всеки, който иска да започне деня с енергия и жизненост. Разбира се, трябва да внимаваме с количествата на съставките в зависимост от степента на калорични разходи, която ще направим.

Започнете деня с енергия с добра закуска за спортисти

каша

В края на тази публикация ще намерите всички свойства на всяка от съставките, които ще използваме, за да не ви избяга нищо, но нека да разгледаме части ...

За база от тази рецепта ще ни трябват:

  • Цели овесени люспи: Богат на въглехидрати и минерали.
  • Люспи от лимец: Богат на фибри и витамин В.
  • Овесено мляко: може да се замени с оризово или бадемово мляко.
  • Канела на прах, да опитам.

Използвам a Кухня за ориз Lekué, идеален за зърнени храни за готвене в микровълнова фурна. Просто трябва да добавя всички съставки, да ги смесвам и да микровълни за 4 минути. Оставете да престои 6 минути ... и това е!

За най-класическите, или с готварска печка или индукционна, Трябва само първо да сварим овесеното мляко и да добавим овесените люспи и спелтата по-късно, оставяйки да ври 10-15 минути.

Основата с овес се приготвя много лесно и бързо

Когато имаме основата в купа, трябва само да добавим крайните топинги и да отговарят на всеки един. Важно е съставките, които избираме да съдържат свойства, които допълват рецептата.

Основните съставки за пълноценна закуска, които да се вземат предвид на нивото на хранителните вещества, ще бъдат:

  • Протеинова криза (Body Genius): Тези протеини се смесват с бял шоколад, въпреки че има много разновидности.
  • Орехи: Те са много полезни за сърцето.
  • Живовляк: Той ще ни осигури калий и минерали, необходими за избягване на страшните крампи.

В допълнение към тези съставки предлагам допълнителни елементи, които ще му придадат повече вкус и които ще направят закуската още по-апетитна, като например:

  • Дехидратирани кокосови стърготини.
  • Шоколадови перли. Винаги 80% чист или повече и без добавена захар.
  • Чисто фъстъчено масло.

Изберете допълнителни съставки, богати на хранителни вещества и витамини.

По-долу Оставям ви a списък на свойствата на основните съставки че приготвях тази рецепта.

Както ще видите, всеки от тях вече носи значително количество ползи за тялото ни, така че представете си какво могат да направят, когато се комбинират!

Оставям ви видео рецептата, за да видите колко лесно е:

Оставям ви и видео за това как да направите шейк за възстановяване за след тренировка, тялото ви ще ви благодари!

Свойства на всяка от съставките:

Овесена каша

Счита се за „царицата на зърнените култури“ благодарение на високото си съдържание на протеини, витамини, въглехидрати и хранителни вещества, много повече от другите зърнени култури.

  • Осигурява хранителни вещества и създава усещането, че сте „сити“ за един час, като по този начин избягвате пристъпите на глад.
  • Препоръчва се при диабет, тъй като стабилизира нивата на кръвната захар.
  • Той е естествен диуретик, намаляващ задържането на течности.
  • Високото му съдържание на фибри действа като метаболитен регулатор и помага за премахване на излишните килограми.
  • Съдържа линолова киселина, която предпазва тялото от артериосклероза и хипертония.

Както всяка храна, тя трябва да бъде придружена от разнообразна и премерена диета.

Правопис

Съдържа глутен, така че не е крак за целиакия. Това обаче е a най-чист сорт пшеница, тъй като не е манипулиран.

  • Съдържа повече минерали от обикновената пшеница и е богата на витамини В и Е.
  • Той е източник на протеин, тъй като съдържа 8-те незаменими аминокиселини.
  • Високото му съдържание на триптофан допринася за нашето психическо и емоционално благополучие.
  • Той е богат на незаменими мастни киселини, много важни за правилното функциониране на мозъка.

Живовляк

  • Богат на витамини В6, фолиева киселина и минерали като магнезий и калий.
  • Яденето повече от едно на ден не се препоръчва.
  • Намалява нивата на холестерола и регулира чревния транзит.
  • Намалява мускулните крампи и осигурява енергия, което го прави идеален за деца и спортисти, както и за случаи на хронична умора и фибромиалгия
  • Регулира нашата нервна система и намалява хипертонията.

Орехи

  • Богат на витамин Е, който забавя стареенето на тялото ни.
  • Полиненаситените мастни киселини защитават сърцето ни, улесняват усвояването на мастноразтворимите витамини (A, D, E и K) и ни дават енергия.
  • Неговите протеини благоприятстват функционирането на нашите защитни сили.
  • Те съдържат цинк, фосфор, калий и желязо.

Ще ми кажете какво мислите за рецептата и ако имате предложения, оставете ги в коментарите!