Английското име е Аспержи, бели, консервирани. Ядливата част е 100%.

Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Бели аспержи в консерва“: бели аспержи; естери на лимонена киселина на добавени моно- и диглицеридни мастни киселини; консервирани чрез термична обработка; стъклен съд с пластмасова запушалка или капак; стъбло без листа; бутилирани/опаковани във вода; растителен или растителен продукт; стъклена чаша); добавена вода; зеленчуци, с изключение на картофи; зеленчуци и растителни продукти; Неизвестен географски регион или местоположение; добавена сол; цяла, естествена форма; не се обработва термично; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; човешка храна без спецификация на възрастта.

белите

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

24-те килокалории на 100 грама консервирани бели аспержи идват от следните източници: 57% въглехидрати, 32% протеини и 11% мазнини.

СЪСТАВ НА КОНСЕРВИРАН БЯЛ АСПАРАГ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 101,2 килоджаула енергия, общо.
  2. 93,4 грама вода (влага).
  3. 1,9 грама протеин, общо.
  4. 0,3 грама мазнини, общо (общо липиди).

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 3,4 грама въглехидрати.
  2. 1 грама фибри, общо диетични.

МАЗНИНИ:

  1. 0,14 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  2. 0,07 грама общо наситени мастни киселини.
  3. 0,01 грама мастни киселини, общо мононенаситени.

Консервираните бели аспержи са богати на ВИТАМИНИ с 8 различни:

  1. 15 милиграма витамин С (аскорбинова киселина).
  2. 1,5 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  3. 0,9 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
  4. 0,1 милиграма рибофлавин.
  5. 0,07 милиграма тиамин.
  6. 65 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинална и каротеноидна активност.
  7. 30 микрограма фолиева киселина, общо.
  8. 0,03 милиграма витамин B-6, общо.

Консервираните бели аспержи са богати на МИНЕРАЛИ с 8 различни:

  1. 236 милиграма натрий.
  2. 160 милиграма калий.
  3. 43 милиграма фосфор.
  4. 19 милиграма калций.
  5. 15 милиграма магнезий.
  6. 0,7 милиграма желязо, общо.
  7. 0,32 милиграма цинк (цинк).
  8. 1 микрограм селен, общо.

„Консервирани бели аспержи“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).