само

Днес споделяме някои концепции, които разрушават идеята, че запекът се дължи на липса на фибри във всички случаи.

Запекът засяга 30% от населението и, както ще видим, причините са различни.

В някои случаи това се дължи на нездравословни хранителни навици, които включват излишни животински храни и сол, заедно с рафинирани храни и следователно резултатът е диета с ниско съдържание на фибри.

Този тип запек, който често срещаме, се нарича "кози изпражнения", където изпражненията обикновено са сухи и твърди. Това е типичният запек.

Тези, които страдат от него, си помагат да го решат, като увеличат количеството течност (чаша топла вода на гладно), приемат някои плодове (накиснати сини сливи) или дори супена лъжица зехтин на гладно.

Има обаче много хора, които консумират изобилие от зеленчуци и плодове, дори ядат храни, обогатени с фибри, пият много вода ... и колкото повече се „грижат за себе си“, толкова повече запек страдат.

Този тип парадоксален запек се появява, когато има хипотония на мускулите, които произвеждат перисталтични движения, предотвратявайки нормалното спускане на изпражненията по червата, произвеждайки това, което някои наричат ​​"чревна мързел".

И в двете ситуации пълнозърнестите храни са регулаторните храни с отлично качество, тъй като поради съдържанието на фибри те помагат при типичен запек и в същото време благоприятстват чревната перисталтика и по този начин ни позволяват да не се нуждаем от лаксативи.