The рецепта за пържене на пилешко месо със зеленчуци Приготвя се лесно и бързо, идеално е да сервираме, когато имаме гости или искаме да се насладим на по-лека и здравословна вечеря. Разбира се, ако искате да го използвате за диети за отслабване, съветваме ви да премахнете виното от съставките и да умерите количеството олио за готвене.
Пилешките гърди са нискокалоричен разрез, който осигурява много хранителни вещества. На свой ред използваните зеленчуци са богати на витамини, минерали и фибри, което прави това ястие идеално за всички възрасти. Ако идеята ви харесва, продължете да четете и откривайте в Безплатни рецепти как да направите пилешко зеленчуково разбъркване, Ще ти хареса!
- ½ тиквички
- ½ лук
- ¼ червена чушка
- ¼ зелена чушка
- 1 чаша гъба
- 1 морков
- 1 пилешки гърди
- 1 плисък бяло вино
- 1 шепа бобови кълнове
Измиваме зеленчуците, Обелваме тези, които са необходими и ги нарязваме на парчета с еднакъв размер. Посочените количества са на вкус, така че можете да добавите повече или по-малко от всяка съставка.
Задушете лука докато стане прозрачен. След това добавяме чушките и моркова.
Задушете всички зеленчуци с малко зехтин минус гъбите, тъй като ще ги добавим, когато зеленчуците са почти готови.
Когато зеленчуците са почти готови, добавете тиквичките и гъбите. Както казахме, съставките на рецептата за пържене на пилешко месо със зеленчуци са променливи, така че можем да добавим праз, патладжан и дори броколи.
Трик: Сол и черен пипер на вкус.
След като гъбите са готови, ние включваме пилето нарязваме на кубчета или ивици, както ни харесва най-много.
Трик: За да подобрим вкуса на рецептата, можем да мариноваме пилето със соев сос за два часа или повече, ако е възможно.
Като последен щрих, добавете кълновете боб, плискането на бяло вино или, ако предпочитаме, соев сос. Смесете и намалете запърженото пиле със зеленчуци.
Тази запържена пържола от пиле и зеленчук може да се използва за самостоятелно хранене или за придружаване на спагети, бял ориз или дори пълнене на вкусен сандвич. Освен че е лесно и бързо, това рецепта за пържене на пилешко месо вкусно е. И за по-добър резултат, не се колебайте да добавите скариди точно в края, тъй като те се готвят за няколко секунди.
Ако ви е харесала рецептата за Запържете пилешко със зеленчуци, Предлагаме ви да въведете нашата категория пилешки рецепти.
Така че рецептата за сотирано пиле със зеленчуци е в ориенталски стил, трябва заместител на бяло вино за соев сос. Така първо ще оставим нарязаните пилешки гърди да се мариноват със соев сос за минимум два часа в хладилника. След това, когато готвим рецептата, ще следваме всички предходни стъпки и ще добавим броколи и щипка джинджифил към списъка на съставките. Броколите ще бъдат предварително сварени във вряща вода или ще ги приготвим на пара, следвайки инструкциите на тази рецепта: "Броколи на пара".
След като се сготвят, броколите се добавят с гъбите. В стъпка 5 ще налеем достатъчно соев сос, за да импрегнираме всички съставки и щипката прах от джинджифил. Можем да тестваме подготовката и да решим дали искаме да добавим още сос или не. Ще го оставим да намалее за няколко минути и ще сервираме.