ефективна

Библиотека на вестници "ADN Digital"

НАГРАДИТЕ, ДАВАНИ 2019

ПРЕДИШНИ ИЗДАНИЯ

  • Моят дигитален вестник 2017
  • Моят дигитален вестник 2016
  • Моят дигитален вестник 2015
  • Моят дигитален вестник 2014
  • Моят дигитален вестник 2013
  • Моят дигитален вестник 2012

Можем да се възползваме от това и да отслабнем, без да възвърнем тези килограми?

03.03.2019 - Адрибн Мусос.

Всички знаем, че метаболизмът ни силно влияе върху теглото ни, но ние можем да се възползваме от него и да отслабнем, без да си възвърнем тези килограми?

Има много диети и съвети как да отслабнете, но сертифициран диетолог от САЩ разработи нова хранителна система.

През 2009 г. тя написа книга, наречена "Чудото на метаболизма". Книгата се основава на нейния личен опит, научни открития и медицински факти. Той беше толкова успешен, че Daily Mail му връчи наградата за „Диета книга на годината“? през 2010 г. тогава за какво е този метод на корема?

Ако някога сте били на диета, може да знаете от собствения си опит, че това не ви помага да отслабнете в дългосрочен план, тъй като това се дължи на научно доказаното явление, наречено „Ефект на платото“, когато на диета тялото ви работи за оцеляване режим, който се опитва да спести всяка калория и основната му цел е да ви попречи да гладувате на цената на всичко и затова тялото ви смята за чудесна идея да имате мастни резерви, което означава, че когато намалим количеството храна, която консумираме, телата ни забавят метаболизма, за да пестят енергия.

Основната цел на метаболитната диета е да рестартира някои органи като панкреаса и черния дроб, тъй като те ще започнат да работят по нов начин, който ще нормализира метаболизма ви и ще го доведе до нормално състояние, което означава сбогуване с всички онези нежелани килограми.

В книгата, за която говорихме, се разграничават два основни типа метаболизъм; нормалният метаболизъм или тип а, който е този, който имат слабите хора и тези, които са годни. Бавният метаболизъм или тип b е този, който имат хората с наднормено тегло. Тялото на човек с наднормено тегло не може правилно да се отърве от глюкозата и в резултат клетките им натрупват мазнини с по-голяма интензивност, това може да доведе до много метаболитни нарушения като хипертония.

Изглежда, че намаляването на калориите трябва да ви накара да отслабнете, но за съжаление не е така и основната причина за това е, че хормонът инсулин също влияе върху нашия метаболизъм. Инсулинът е отговорен за намаляването на концентрацията на глюкоза в кръвта и излишъкът от този хормон ни кара да ядем повече захар и да премахваме гликогена от черния дроб, това води до увеличаване на глюкозата в кръвта, което кара мастните клетки да започнат активно да се съхраняват то. Всичко това образува истински порочен кръг, докато ядем сладкиши, за да повишим нивото на инсулина, което води до още по-голямо желание за сладко, а ако откажем да консумираме глюкоза, излишъкът от неизползвания инсулин ни кара да се чувстваме много гладни.

Това е мястото, където метаболитната диета е полезна, възстановявайки неправилно функциониращия метаболитен механизъм чрез единствен хранителен подход. Има три основни етапа, всеки със свой специфичен режим.

Преди всичко се консултирайте с Вашия лекар, преди да започнете диетата, тъй като всички сме различни и никога не знаете как ще реагира тялото Ви, така че консултацията с Вашия специалист е задължителна.

Първият етап е най-труден, целта му е да спре панкреаса да произвежда много инсулин, всъщност това е етап от диета с ниско съдържание на въглехидрати. Този първи етап е разделен на осем седмици всеки ден, когато трябва да консумирате повече от 22 g въглехидрати и се препоръчва да ги разделите на пет равни части, което е еквивалентно на 4,4 g въглехидрати във всяко хранене. Краткосрочното въздържане от въглехидрати е единственият начин за нормализиране на производството на инсулин, който не включва лекарства.

Списък на основите за първия етап ще бъдат протеини като месо или морски дарове; мазнини като масло, маргарин, майонеза, растителни масла и авокадо; зеленчуци, особено артишок, аспержи, зелен фасул, броколи, карфиол, целина, краставици, патладжани и гъби; въглехидрати в кисели млека, смутита и десерти без захар.

През първите три дни от диетата ще се чувствате уморени и без сили, може дори да се чувствате слаби и замаяни, но така се случва процесът на адаптиране към нова диета.

Вторият етап е по-приятен и ще отслабвате. Има само едно правило за този етап, не трябва да консумирате повече от 60 g въглехидрати на ден, като ги разделяте на приблизително 10 до 20 грама на хранене. Панкреасът ви ще си почине и бавно ще започне да работи по нов и по-ефективен начин. Този втори етап ви позволява да консумирате всички храни и можете да обогатите диетата, като добавите някои рецепти за печене с ниско съдържание на въглехидрати.

Когато сте с идеалното си тегло, можете да започнете с третия етап, където трябва да следвате до края на живота си, а правилата, които трябва да спазвате, не са толкова строги. Това е само основно хранене, ако искате да поддържате перфектната си фигура до края на живота си, регулирайте количеството калории, необходимо за вашето тегло, като вземете предвид пола, възрастта, физическата си активност и доколко тялото ви е склонено към грешка вид метаболизъм.

Новите правила включват ядене на ограничени порции въглехидрати и хранене пет пъти на ден.