Протеините са основно хранително вещество за тялото поради тяхната многофункционалност и теглото, което имат, при което балансът винаги е правилен, за да функционира по здравословен начин.

рибата

Всички хора се нуждаят от тях, въпреки че, разбира се, не в същото количество. Това зависи от личните обстоятелства и особено от ежедневните навици. Елитен спортист не е същото като човек, който работи в офис 8 часа на ден (или повече, за съжаление).

Като цяло средната стойност за човек, който обикновено води повече или по-малко заседнал живот, е 0,9 до 1 грам протеин на килограм телесно тегло на ден. Това е малко повече при мъжете, отколкото при жените, докато при по-активните човешки същества това количество може да се увеличи значително, поне до 1,3 грама на ден на килограм телесно тегло и може да бъде повече в конкретни случаи, когато физическата активност е висока.

Най-високо протеиновата риба

Въпреки че протеините могат да бъдат получени от добавки, най-добре е винаги да се правят от естествени храни, сред които рибата е една от най-здравословните. Яйцата -по същество ясно-, млечни продукти, бяло месо като пилешко или пуешко, свинско или ядки като фъстъци и шам фъстък, всички те са високо протеинови съставки. Също така морски дарове, но рибата е една от най-интересните, защото освен че е с високо съдържание на това хранително вещество, съставът й е много полезен за здравето в много аспекти, наред с други неща, тъй като в същото време е с ниско съдържание на мазнини.

Да, вярно е, че във всички риби, които обикновено намираме в рибовъда, това е най-високото съдържание на мазнини, което също осигурява повече протеини. Хекът, например, едва достига 12 грама протеин на 100, по-малко от половината от почти 25 грама на 100 паламуд. Рибата тон, хамсията, хамсията и сьомгата също надвишават средното съдържание на протеини в рибата, надхвърляйки 20 грама протеин на 100, въпреки че не всички са еднакво препоръчителни, тъй като, както експертите по храните предупреждават отдавна, големите риби като паламуд или рибата тон е изложена на по-висок риск от живак, който е вредно за здравето вещество. Поради тази причина, от споменатите, най-малката като хамсията, която също е синя риба, по-препоръчително е дори ако има по-малко протеини от паламуда.

Останалите видове, които най-често включваме в диетата, почти всички имат съдържание на протеин между 17 и 20%. Сафрид, скумрия, морска платика, подметка, треска, морска платика, сардина или петел са някои от рибите, които имат този процент на протеини в състава си.

Във всеки случай не се побърквайте с дневния си прием на протеини, защото по същия начин, както дефицитът е лош, толкова е и излишъкът, а дневните нужди, споменати в началото на текста, лесно се достигат със здравословен, разнообразен и балансиран диета.