Блогът на Марисол Гисасола

диета

  • Сподели във Facebook сподели Facebook
  • Сподели в Twitter сподели в Twitter
  • Споделете в WhatsApp 1
  • Споделете в други социални мрежи
    • Споделете в Google Plus
    • Споделете на Tumblr
    • Споделете в LinkedIn
    • Споделете по пощата
    Коментар и номер и текст са коментирали

Защо понякога можете да устоите на изкушението на онази шоколадова торта, която слагат в кафенето, където ходите всеки ден, а друг път напускате мястото с 400 калории, които една порция има в тялото ви? Изследователи от Монреалския неврологичен институт (Канада) дават обяснение: „Сигналите, изпратени до мозъка от хормон, секретиран от стомаха (грелин, който повишава апетита), понякога са толкова мощни, че е много трудно да им се противопоставим".

Ето защо експертите добавят, че „колкото по-рано Нека определим какво ни насърчава да преяждаме, преди да намерим начин да отслабнем тези пет килограма, които са ни останали ".

Въпреки че ви звучи като утопия, решението, което те предлагат, е „промяна на вкусовете в храната, така че те в крайна сметка жадуват за по-здравословни храни, с по-малко калории и повече хранителни вещества ”. И това е, че изображенията с магнитен резонанс са доказали, че хормонът грелин повишава апетита в области на мозъка, които са свързани с оценката, която имаме за специфичните храни.

Това обяснява защо, когато виждаме неща, които много ни харесват -например шоколадовата торта - повече ни се иска да ги вземем и за нас е по-трудно да избегнем изкушението.

За съжаление повечето хора предпочитат храни с високо съдържание на мазнини, рафинирани въглехидрати, захари и калории ... което помага да се разбере защо ни отнема толкова много, за да отслабнем и останете верни на диетите. Как да противодействаме на този риск? Отговорът е да се научите да цените храни с по-малко калории, например да ги представяте по-вкусно и постепенно да ги въвеждате в нашите менюта ... (Навикът развива вкуса!).

Какво ще кажете за нарязана круша с парченца сирене, 3 нарязани орехи, малко малини и малко мед отгоре? И как виждате гръцко кисело мляко, смесено със сезонни ягоди и чаена лъжичка органично сладко? Вече си помислих за това: точно сега ще изпия унция черен шоколад заедно с моето безкофеиново кафе с мляко и канела. Вече позволявам шоколадът се топи бавно в устата ми, докато се наслаждавам на кафето. Усещането е невероятно!