здравето

От Сезар Челала.-

В много култури и в по-стари времена затлъстяването при деца е било знак за добро здраве. Това не е така. Според проучване на Националния здравен институт на САЩ, поради сериозните му последици за здравето, нарастването на детското затлъстяване в световен мащаб се е превърнало в „епидемия“.

„Това е експлозивен кошмар в развиващия се свят“, казва Питър Глюкман, съпредседател на комисия за прекратяване на детското затлъстяване (ECHO).

Изследвания, проведени в страните от Близкия изток, показват, че детското затлъстяване е сериозен проблем в целия регион. Бързият темп на икономическо развитие се съпровожда от намаляване на нивата на физическа активност и повишен прием на калории, особено от „нездравословна храна“. Това са важни фактори при детското и юношеско затлъстяване.

Дебелите деца вероятно ще останат със затлъстяване и в зряла възраст и са изложени на риск от няколко сериозни здравословни проблема, включително диабет тип 2, астма и сърдечна недостатъчност. Освен това затлъстяването при децата може да попречи на техните образователни постижения. Ето защо е важно училищните и обществените здравни служители да разработят поредица от мерки, насочени към повишаване нивото на физическа активност сред децата в училище и извън него, и да провеждат образователни кампании, които показват рисковете от консумация на храни и напитки.

Световната здравна организация (СЗО) предупреждава, че увеличаването на детското затлъстяване в страните с ниски и средни доходи е тревожна тенденция, която изисква „действия на високо ниво“. Около половината от затлъстелите деца в света, 48 процента, живеят в Азия. Въпреки че много страни от Югоизточна Азия са постигнали впечатляващи икономически печалби в последно време, в същото време се наблюдава увеличаване на условията, като излишна храна или недохранване, когато някои деца са с наднормено тегло, докато техните връстници могат да понесат последствията на питателна храна.

Тази „двойна тежест“ на недохранването сега се случва в страни със средни доходи като Индонезия, Малайзия, Филипините и Тайланд. Кристиан Рудърт, регионален съветник по хранене за УНИЦЕФ за Източна Азия и Тихия океан, заяви в съобщение за пресата: „Азиатските деца сега са изложени на риск от недохранване в двата края на спектъра“.

Няма нито един фактор, който да обяснява високите нива на затлъстяване сред децата, въпреки че има няколко фактора, които допринасят по различен начин в различни условия и обстоятелства. Все по-често децата по света се отглеждат в обезогенна среда (обезогенната среда се отнася до среда, която помага или допринася за затлъстяването).

Един от факторите, които допринасят най-много за затлъстяването, е високата консумация на храни, богати на въглехидрати и високата консумация на сладки напитки. „Децата са изложени на ултрапреработени, енергийно плътни и бедни на хранителни вещества храни, които са евтини и лесно достъпни“, казва СЗО.

Физическата неактивност е друг основен фактор, често допринасящ за значително увеличаване на гледането на телевизия. Доказано е, че всеки час гледане на телевизия е свързан с 1-2 процента увеличение на разпространението на затлъстяването сред градските деца.

Затлъстяването при деца може да има значителни финансови разходи. Затлъстяването, което засяга приблизително 10,4% от децата на възраст между 2 и 5 години и общо над 23 милиона деца и юноши в Съединените щати, струва на страната 117 милиарда долара годишно в разходите за преки лекари и непреки разходи, според Фондация Робърт Ууд Джонсън.

Важно е да се обучават родителите преди и по време на бременността за ранна профилактика на детското затлъстяване и да се работи с правителствата за осигуряване на ресурси за управление на теглото за деца, които се борят със затлъстяването. Както каза Питър Глюкман, „СЗО трябва да работи с правителствата, за да приложи широк спектър от мерки, които да се справят с причините за затлъстяването в околната среда и да помогнат на децата да започнат здравословен живот, който заслужават.