Затлъстяването е известно в света откакто съществува, въпреки че нашите първи родители, Адам и Ева, историците са съгласни, са били вегетарианци заради ябълката, въпреки че може да се мисли, че приемането на забраненото ще отбележи бъдещото развитие на затлъстяването.

затълване

Имаме препратки към затлъстелите хора в миналото и те почти винаги са били представени в картини или нови разкази, дегустиращи вкусни деликатеси, добър пример за произхода им - излишната храна и заседналият начин на живот - освен други причини.

Дон Кихот е справочник, когато става въпрос да ни показва затлъстели характери: Санчо и Ел вентеро, на които той приписва мирен характер, макар в същото време и последващата патология: „лакомията разширява корема и бавно джуджето на мозъка“. Teresona, La pastora или la amondongada Dulcinea .

Джо, друг исторически затлъстял, герой от Дикенс, който даде името си на клиничен синдром - апетит, затлъстяване, сънливост - наречен Picwick и който често виждаме.

И за това да ми дадете мазнини и аз ще ви дам красота, канонът на красотата е отбелязан при жените с щедри форми, които се показват от някои любители на XIX, като Мадам Бовари или Фортуната. Филмите или TBO също са имали известни затлъстели хора, като Оливър Харди или Гордито Релено; до степен, че затлъстяването е източник на гордост и щастие, когато не е необходимо, за дейности като сумо и канарска борба.

Затлъстяването се състои от наднормено тегло, което в медицински термини означава, че приблизително една трета от телесното тегло се състои от мазнини - които винаги се поставят по неприятен начин - и носят значителен риск за здравето и намаляване на очакванията за живота. Той засяга еднакво целия развит свят, без разлика на класа или пол. Въпреки че някои статистически данни показват, че в страни като Обединеното кралство или САЩ, до 50% от населението е с наднормено тегло.

Излишната храна, наследствен и семеен характер - основно житейски навици -, някои патологични или вродени процеси, в по-малка степен, са причините за тази епидемия - не нова - която днес ни безпокои и на която правителствата на деня се опитват да направят спрете, знаейки голямото количество ресурси, които консумирам.

Наскоро видяхме предложения, някои принудителни, които се опитват да облагат продуктите с наситени мазнини, а други от превантивен модел, който чрез проучвания разкрива хранителните навици, в случая с деца от Естремадура, които в крайна сметка се различават малко от останалата част на страната. Дефицитът на някои храни, заседналият начин на живот и в крайна сметка детското затлъстяване и бъдещето са гарантирани във висок процент от случаите.

Следователно си струва само да попитате, по-добре ли е да отделите усилия за лечение или предотвратяване на затлъстяването? Парадоксално, но в развитите страни хората, които не се нуждаят от отслабване, често искат да отслабнат, докато тези, които се нуждаят, не го отслабват.

Превенцията е почти винаги по-добра от лечението, тъй като учените намират идеалния ген за тегло. Правят го!