най-много

19,67% от затворниците в испанските затвори - всеки пети - получават специална диета по лекарско предписание, а затворът с най-много диети със здравословни ограничения е Куенка, с 44% от този вид.

В допълнение към затвора в Куенка, затворите Alcalá Meco и Texeiro (A Coruña) също оглавяват списъка на затворите с най-много диети от този тип, 35% от общия брой.

От друга страна, в затворите на Санта Круз де Ла Палма, Менорка и Алкала де Гуадаира (Севиля) няма затворници, които да изискват това специално внимание през месеца, за който се отнасят данните.

Друга конкретна диета, предлагана от затворите, са диетите за вегани и вегетарианци, по-малко от 3% от тези, следвани от затворническото население на страната.

Само в четири затвора в Испания някой е спазвал веганска диета през август, като тази в Теруел е била тази, която е обслужвала най-много, 35 от 6000 за един месец.

Веганска диета

През февруари миналата година затворник от Navalcarnero заяви чрез своя адвокат веганска диета, защото му предлагаха само вегетарианска диета, която включва продукти от животински произход. Съдът за наблюдение на наказанията се съгласи с него и дори установи "своевременен медицински контрол", за да следи здравословното му състояние.

Това съдебно решение се основава на член 226 от Наказателните норми, който регламентира диетата на затворниците, според която медицинските изисквания на затворническото население и, доколкото е възможно, личните и религиозните убеждения трябва да се спазват по отношение на храната.

Религиозните убеждения също са причина за адаптиране на диетата на затворниците, както в случая с мюсюлманите: 10% от затворниците в испанските затвори следват халал диета или които спазват ислямския закон.

Изчислено е, че в Испания се изразходват средно 3,78 евро на затворник на ден за поддържане на диетата им, въпреки че това зависи от центъра и тази цифра се променя три дни в годината на дати като Коледа, което удвоява предлагането на специално меню.