Здравословното хранене е от съществено значение за воденето на добро качество на живот, нещо, което родителите на Мария винаги са имали предвид.

родителите Мария

Поглеждайки назад към всички преживявания, които е преживяла преди 30 години, Мария си спомня как родителите й много настояваха за важността на спазването на здравословна диета. Храната е от съществено значение за здравето и още повече във времена на пандемия, когато тялото трябва да бъде възможно най-силно, в случай че влезе в контакт с вируса.

Също така, в семейството Затвореността беше най-добрата възможност за подобряване на диетата на всички, членовете му са принудени да прекарват толкова много време вкъщи. Родителите й направиха Мария много участник в техните кулинарни разработки и заедно си прекараха страхотно в кухнята.

Един от първите продукти, които те създадоха, беше хлябът, който беше много вкусен благодарение на характерното брашно от Harinas Polo, което използваха. Испански омлет, кюфтета или различни салати бяха част от ястията, които приготвяха като семейство, задача, която винаги е придружена от добра купичка Caspe Extra Verde Natural Olives от Fernando Alcober Oils и няколко филийки от излекувания кръст Soincar, два деликатеса, за които те изпитваха истинска слабост.

Родителите също обичаха да дегустират солта Grenache и особено вкусните Garnachicos от ресторант Rodi. Някои деликатеси, направени по занаятчийски начин и открити в средата на алармата. Беше за десерт, на който в крайна сметка се наслаждавали дълги години и че те също раздаваха на множество семейства и приятели, когато карантината премина.

Друго от сладките, които родителите на Мария консумираха най-много по това време, бяха muscatelicos на сладкарниците Manuel Segura. Това беше деликатес, който Мануел Сегура създаде именно като почит към виното Campo de Cariñena. Деликатен пандишпан, пиян в мускат и овалян в мек лешников крем, също украсен със стафиди, мариновани в мускат и покрит със 70% какаов шоколад, който несъмнено е послужил за удължаване на седмиците на задържане.