Йо-йо режим: Много жени са склонни да правят йо-йо режим, тоест следват режим от няколко седмици, губят малко тегло и се връщат към нормалното хранене. Те възвръщат теглото си и в крайна сметка се оказва, че тежат повече, отколкото преди започване на режима. Те се впускат в още по-строг режим, отказват и напълняват с още по-голяма тежест от преди.
Йо-йо режимът е много разпространен, но този модел има два проблема. Първо, това нарушава метаболизма. Всеки път, когато ограничаваме приема на храна, метаболизмът ни се променя, а по-късно, когато се върнем към нормална диета, се храним с по-бавен метаболизъм, тъй като организмът отнема време за адаптация. Следователно, когато излезем от диетата, напълняваме повече от преди. Тази проста промяна в биохимията на тялото може да се случи ежедневно. Има жени, които не ядат по обяд и минават само с чаша кафе. Те предполагат, че ако избягват калориите в храната, ще отслабнат. Но не е така.
През деня тялото регистрира, че храната е оскъдна, така че забавя скоростта на метаболизма. Тялото не знае дали ще се храни отново след шест часа или шест дни, така че предпочита да греши от предпазливост. Когато седнем да ядем дългоочакваната си вечеря, реакцията на стрес, причинена от усещането за липса на храна, кара тялото да направи всичко възможно да съхранява колкото се може повече храна, колкото мазнини. Прекарването на деня с чаши кафе или кутии с кола, за да утолите апетита си, влошава нещата още повече, защото кофеинът отделя адреналин и кортизол, които стимулират тялото да съхранява още повече мазнини.
Когато се върнем към нормалното хранене след режима, загубеното тегло (комбинация от вода, мускули и надявам се малко мазнини) ще се върне само като мазнини. Тялото е изгладнело и е програмирано да се опита да съхранява мазнини възможно най-скоро в случай на нов недостиг на храна. Това обяснява защо е толкова често да се възвръща още повече тегло (мазнини) след режим. И цикълът продължава.