Здрави кокито

Днес ви оставяме перфектно сладко за лека закуска с приятели или за неделя след вечеря.

сестри

Кокито, кокади или кокотета са типични сладкиши за цял живот, които се приготвят с настърган кокос, захар и яйце. Версионирахме оригиналната рецепта, за да направим по-здравословната версия.

И вие казвате, здравословен кокос? Ти си прав.

Кокосът е плод с висока енергийна стойност, богат на наситени мазнини и минерали. Препоръчваме да го консумирате много спорадично и в малки количества, за да контролирате нивата на холестерола в кръвта. Нищо по-добро от умереността, за да оцените нейния страхотен вкус и аромат.

Мазнината има лошо име. По същество това е първото нещо, което искаме да „изхвърлим“ от тялото си, защото именно това ни притеснява най-много и затова изключваме това хранително вещество от диетата си. Но това е сериозна грешка, в действителност мазнините не са враг

Има хора, които все още вярват, че за да губят мазнини, те трябва да спрат да ядат мазнини, това обикновено е невярно и по-често е, че увеличаването на телесните мазнини идва от излишък на въглехидрати, особено висок гликемичен индекс като брашно и захари. Мазнините са необходими.

Освен това те са алтернативен източник на енергия на въглехидратите, които не стимулират секрецията на инсулин. Ако използвате мазнините правилно, те могат да бъдат вашите големи съюзници за загуба на мазнини, те спомагат за подобряване на хормоналната ви функция и както знаете хормоните контролират абсолютно всичко в тялото, мазнините помагат за намаляване на тревожността, контролират апетита и регулират кръвната захар и инсулина.

Яденето на мазнини не означава, че ще увеличите телесните мазнини; Истината е, че днес има достатъчно доказателства, които да потвърдят, че добрите мазнини в умерени количества помагат за подобряване на здравето, състава на тялото и също така помагат на вкуса на храната да се подобри. Всичко, което трябва да направите, е да изберете правилните, да контролирате количеството и да го комбинирате с правилните храни.

Мазнините не са враг, врагът е захар и рафинирани въглехидрати.

Изберете добри и полезни мазнини като тези, които получавате в зехтин и кокосово масло, включете авокадо и семена във вашата диета, консумирайте ядки и риба като сьомга и сардини.