Статията е проверена, за да се гарантира възможно най-висока точност (съдържанието включва връзки към реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и от време на време медицински изследвания). Цялото съдържание на нашия уебсайт е прегледано, но ако смятате, че съдържанието ни е неточно, остаряло или съмнително, можете да свържете се с нас за да направите необходимите корекции.

Осмелете се да започнете деня точно с тези здравословни закуски за овесени ядки за деца

здравословна

Прегледано и одобрено от диетолога Силвия Сарагоса на 30 април 2020 г.

Последна актуализация: 30 април 2020 г.

Овесените ядки са зърнени култури, които станаха популярни през последните години поради многото ползи за здравето, които има на всеки етап от живота. Ето защо ние предлагаме различни здравословни закуски с овес за деца.

Ползи от предлагането на здравословна закуска с овесени ядки за деца

На първо място, овесът е зърнена култура, която осигурява 10,6 g фибри, повечето от тях като бета-глюкани, които действат чрез намаляване на нивата на холестерола в кръвта, особено LDL, заедно с полиненаситени мастни киселини. Следователно, намаляване на сърдечно-съдовия риск. От своя страна те произвеждат повишаване на ситостта и последващо намаляване на апетита.

Също така регулира нивата на кръвната захар и инсулин на гладно. Овесът също е богат на протеини (17 g на 100 g) и антиоксиданти, като магнезий, селен, цинк и желязо. Дори е източник на калций, чието усвояване може да се подобри чрез накисване.

Ако детето ми има целиакия, може ли да яде овесени ядки?

Това е много повтарящ се въпрос, тъй като често се споменава като забранен в диета без глутен. От една страна, въпреки че е вярно, че, по естествен начин, той не го съдържа, може да бъде замърсен, тъй като пшеничните и овесените полета обикновено са наблизо.

Освен това продуктите без глутен и без глутен могат да се произвеждат в една и съща фабрика, като се използват едни и същи машини и прибори. Така, Като предпазна мярка е препоръчително да се избягва консумацията му.

От друга страна, овесът съдържа авенини, протеини, много подобни на глутена на което приблизително 5% от хората с диагноза цьолиакия реагират негативно. Те обаче се различават по това, че се усвояват по-лесно и съдържанието зависи от сорта.

Освен това има инхибитори на амилаза и трипсин, които възпрепятстват пълното храносмилане на зърнените култури. Поради тази причина е най-добре да се уверим, че овесът, който купуваме в супермаркета или билковите диетични магазини, носи печат, гарантиращ, че не съдържа глутен. Y., при най-малката реакция го премахнете напълно от диетата си за предотвратяване на увреждане на асимилацията и растежа на хранителни вещества.

Здравословна закуска с овесени ядки за деца

Каша с печена ябълка и канела

Съставки

  • 1 чаша мляко или зеленчукова напитка без добавена захар.
  • Половин чаша фино овален овес.
  • 1 ябълка.
  • Канела на вкус.

Разработване

На първо място, добавете овесените ядки и млечната или зеленчуковата напитка в купа. От сега нататък имате 2 възможности: оставете го да си почине от предната вечер или го загрейте, когато ядете.

И двете форми позволяват на овеса да отделя нишесте, фитиновата киселина, която затруднява усвояването на калций и желязото се инактивира, а текстурата е по-кремообразна. Ако решите да го загреете, 2 минути в микровълновата печка са достатъчни.

След това измийте и нарежете ябълката на тънки клинове. Ако искате да подобрите вкуса на овесените ядки, добавете лимонова или портокалова кора. Поставете в покрита купа в микровълновата за 6 минути на средна мощност. Накрая го украсете с ябълка и канела на вкус.

Каша с червени плодове и чиа

Съставки

  • 1 чаша мляко или зеленчукова напитка без добавена захар.
  • Половин чаша фино овален овес.
  • Шепа ягоди.
  • 1 супена лъжица семена от чиа.

Разработване

Първо добавете овесените ядки и млечната или зеленчуковата напитка в купа. Отсега нататък и както вече казахме, можете да го оставите да си почине от предната вечер или да го загреете за 2 минути в микровълновата фурна, когато го ядете.

Следва, Добавете чиа и разбъркайте добре, докато се интегрира и получавате желеобразна текстура. Накрая измийте ягодите и ги нарежете на филийки. Добавете ги

Овесени бисквитки

Съставки

  • 2 чаши валцуван овес.
  • 1 чаша мляко или зеленчукова напитка.
  • 2 зрели банана.
  • 5 дати.

Разработване

Първо загрейте фурната до 180 ºC нагоре и надолу. Междувременно накиснете фурмите без костта и ги намачкайте. Следва, Обелете плантана, шафало с вилица и ги смесете с останалите съставки. Направете купчинки върху тава, застлана с хартия за печене и печете приблизително 30 минути.

Овесени ядки и барове със сушени плодове

Съставки

Разработване

Първо добавете овалените овесени ядки и стафидите в купа. Следва, добавете фъстъченото масло и разбъркайте, докато се смеси добре. Вземете купчини и ги разпределете в отделни форми за барове. Оставете го да се охлади във фризера поне за няколко часа.

Междувременно, Разтопете шоколада с кокосовото масло в микровълновата фурна на интервали от 30 секунди, гарантирайки, че шоколадът не изгаря. Разбъркай го. Накрая извадете пръчките от формата и ги покрийте с шоколада. Оставете ги да седят, докато се втвърдят.

Гранола, най-добрият топинг, придружаващ здравословна закуска с овес за деца

Съставки

  • 1 чаша овесени люспи.
  • портокалова кора.
  • Канела.
  • Дехидратирани боровинки.
  • Зъбни колела.

Разработване

Поставете всички съставки върху тава, застлана с маслена хартия, с изключение на боровинките. Печете го 10-12 минути при 180 ºC, като се уверите, че не изгаря. След като изстинат, добавете боровинките. Идеално е да придадете различно докосване на киселото мляко, тъй като препичането подобрява вкусовете.

Накратко и след като видях по-горе,защо не започнете деня с енергия за да можете да излезете да играете или да карате колело или скутер?