Масовото потребление в Испания ще завърши с нарастването на 2017 г. със здравословни продукти като тенденция и клиент, готов да използва нови технологии

здравословната

Нараства загрижеността за „по-здравословна и балансирана диета“.

Това са някои от основните заключения на експертите от консултантската служба на IRI, които направиха равносметка на това упражнение, докато чакаха да узнаят цифрите за последните два месеца на годината.

До октомври масовият потребителски сектор - категория, която обхваща предимно храни, но също и дрогерии, парфюмерия, грижи за деца и храни за домашни любимци - нараства в Испания с 2,5% в сравнение със същия период на 2016 г.

Разделът, който най-много увеличи продажбите си, беше парфюмерията и дрогерията, а по формати големият супермаркет беше лидер на пазара (представляващ почти половината от общия оборот), в сравнение със средните супермаркети (23%), хипермаркетите (15% ).) и малки супермаркети (12%).

„Хипермаркетите наблюдават намаляването на клиентелата си в полза на нови формати на заведения за близост (...) и големите вериги за отстъпки също се открояват - по отношение на Lidl, Aldi и DIA-, които през 2017 г. продължават с растежа, който поддържат оттогава преди години в Испания ”, посочиха те.

Изследване, проведено наскоро от IRI, разкри, че испанските потребители отиват на 5,8 различни канала, за да направят обичайната покупка само през последната година.

На европейско ниво се наблюдава, че купувачите все по-често използват интернет чрез мобилни телефони, за да „намерят информация за промоции и оферти, които им помагат да намалят разходите за покупката си в супермаркета“.

По-конкретно, 39% от испанците са търсили информация в интернет, преди да направят покупката си, четири точки над средното.

Данните, събрани от консултантската компания в Европа, също разкриват нарастваща загриженост относно „по-здравословна и балансирана диета“.

79% от испанските потребители, участвали в това проучване, признаха, че благосъстоянието е критерий, който те вземат предвид при изготвянето на обичайното си меню, а повече от половината заявиха, че купуват биологични продукти.