За да ядете ястие, което е богато, не е необходимо то да се угоява или да има сложна подготовка. Оставяме ви проба от много здравословни сочни ястия и не толкова калорични, колкото си мислите.

Актуализирано на 20 януари 2020 г., 15:25 ч

рецепти

Храненето здравословно не е толкова сложно, колкото изглежда. С малко можете да приготвите вкусни и сочни ястия, които ще ви накарат да достигнете 7-мия рай на кулинарната дегустация.

Просто трябва знаейки как да изберете продукта добре да се храните здравословно, ангажирайте се с устойчивостта, за да се възползвате максимално от вкуса на всяка от храните; Y. гответе ги по най-малко тлъстия начин за да качите възможно най-малко тегло.

Лъжица ястия и яхнии, които не угояват и са здравословни

Но не е нужно да сте строги и да се придържате към прости салати, за да останете на опашката. Така ние ви предлагаме по малко от всичко. От ориз, супа или паеля, рибна яхния и арепа, до карпачо от един от плодовете, за които сме най-запалени: домат.

АРТИКОЛИ НА СКАР С РАФ ОЦЕНКА И МАСЛИНИ

Артишокът е през сезона през зимата, така че е време да ги ядете с наслада. Обелете ги добре и ги изпечете на скара, така че краищата да са препечени. Междувременно пригответе обикновен винегрет с чесън, доматен раф и малко маслини, например арагонски. Просто, бързо и най-вкусно ястие.

МАРМИТАКО БОНИТО

Да, това е яхния и има картофи. Но можете да го придружите с малко картофи и да сложите още морков. Приготвя се на слаб огън и най-важното е паламудът. Зарове с риба тон, които е най-добре да се поставят в яхнията, когато се свалят от котлона. За да не изсъхне и да е нежен и богат.

САЛАТА С ЗЕЛЕН ФАСУЛ, ДОМАТ, ЧЕСЪН И ФЕТА СИРЕНЕ

Сотирането на зелен фасул вече звучи като здравословно ястие. Ако ги използвате, за да създадете салата като тази, която предлагаме, можете да намерите истински кулинарни скъпоценни камъни пълен с вкус и много нискокалоричен.

КОСК С ПИЛЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ

Печено пиле, печени или варени зеленчуци - варени или задушени - и малко кус-кус. А защо не и малко индийско орехче или канела. Много марокански комплект, здрав и едва затлъстял.

ОРИЗ С ЗЕЛЕНЧУЦИ

Можете да направите версията, която искате най-много. Сега, с настинката, която тече, все още е много по-приятно, ако е супена или медена. Факт е, че оризът се придружава само и само от зеленчуци. Това може да се промени със сезона. Но ще ви оставим няколко идеи. Артишок, карфиол, зелен фасул, патладжан или тиквички.

РАФ ДОМАТ КАРПАЧИО

Избрахме доматения раф, защото през декември той навлиза изцяло в сезона. Можете да го нарежете на много тънки филийки. Върху него сложете струйка от добър зехтин. И го придружете с маслини и суров лук. Y. подправете го на вкус: сол и черен пипер. Или дори с риган или мащерка. Това зависи от теб.

СПИНАЧНА ТОРТИЛА

Винаги говорим за това колко сложно е да готвим със спанак. Но не защото са сложни за правене, те са едни от най-големите забравени в кухнята заедно с манголд. Но през декември го имаме сезонен. Омлетът от спанак е най-здравословният и най-малко калоричен. Много лесно и удобно е да се направи и за това трябва да се умре.

ДЖУЛИАНСКА СУПА

Супата Жулиен е много ястие. Лесно се прави, богато и удобно за тези студени дни. Въпреки че го продават с дехидратирани зеленчуци, нещата се променят много, ако го направите в момента и с пресни зеленчуци. Както добре Можете да го придружите със зеленчукови кюфтета: грис - както е на снимката, галета ... Тогава има и другата опция, много от нашата страна: при сервиране я изсипете дъжд шери и сурово яйце. Нм!

АВОКАДО, ПИЛЕ И ПРЕСНО СИРЕНЕ AREPA

Арепата е вид сандвич типично за Венецуела и Колумбия Прави се с тесто от царевично брашно, въпреки че на Канарските острови също е доста популярно. Венецуелско наследство, очевидно. Сместа е перфектна, Изваждате пилето, направено предварително на скара, и го поставяте в арепата с големи парчета авокадо и прясно сирене. Здравни ухапвания.

ГОРЕШНА КОРТА със ЗЕЛЕН Боб, козе сирене и пиньони

А защо не и солена баница? Пикантната торта е удоволствие за сетивата. Вярно е, че сиренето е мазно и това бутер тесто ... е, то е бутер тесто. Не е от най-малко калоричните, които предлагаме, но е много много здравословен и богат.

Асортиментът е много широк. Храненето здравословно не е толкова сложно. Но трябва да повишите осведомеността в кухнята. Екологично съзнание. Затова и в месеца, в който сме, ще ви оставим сезонните зеленчуци и плодове в края на годината.

10 начина за приготвяне на любимия ни сезонен зеленчук: артишок

СЕЗОННИ ЗЕЛЕНЧУЦИ И ЗЕЛЕНЧУЦИ ПРЕЗ ДЕКЕМВРИ

През декември морковите, кресонът, патладжанът и пиперът все още са в сезон. Но този месец сезонът се покачва манголд, артишок, целина, сладък картоф, броколи, тиква, карфиол, ендивия, ендивия, спанак, копър, джинджифил и цвекло, наред с други.

СЕЗОННИ ПЛОДОВЕ ПРЕЗ ДЕКЕМВРИ

През декември все още е подходящо време да хапнете хубава ябълкова крем, сладко манго и вкусно грозде. Но плодовете, които започват през сезона този месец, са авокадо, райска ябълка, кестен, фурна, нар, киви, мандарина, ябълка, дюля, е най-доброто време за портокал, папая, круша, ананас и раф домати, наред с други.