деца

По време на предучилищна възраст се наблюдава намаляване на енергийните нужди и в същото време растежът се забавя. Намаляването на апетита в повечето случаи съответства на ситуация на адаптация към тези по-ниски нужди.

Приоритетна цел на тази възраст е да се научат на правилни хранителни навици да водят здравословен начин на живот, както в настоящето, така и в бъдещето. На този етап се установяват предпочитанията и отвращенията към храната; Това е време на формиране на вкус на храна, за което допринасят генетични, социални и културни фактори. Детето се храни въз основа на това, което вижда възрастните хора да се хранят у дома.

След това, в училищния етап, енергийните нужди остават ниски, но интересът към храната е слаб. Поради тази причина хранителните навици и семейните обичаи трябва да бъдат консолидирани, тъй като те ще бъдат решаващ фактор за придобиване на здравословен стил на хранене.

Детето на тази възраст има способността да регулира енергийния прием през целия ден. Често ям само по едно голямо хранене на ден, а останалото са малки, но в крайна сметка общият прием на калории е нормален. Поради тази причина закуските са толкова важни, че трябва да са здравословни кутии за обяд.

Кутията за обяд трябва да дава на детето енергия и хранителни вещества, които са от съществено значение за тялото му; не може да замести основно хранене, като закуска или обяд. Кутията за обяд е малка закуска и не трябва да надвишава приноса от 250 до 300 калории. Ключът е да предлагате питателна храна, но това изглежда привлекателно и малките го харесват.

Какво мога да сложа в кутията за обяд?

Храни, които осигуряват енергия (пълнозърнест хляб, пълнозърнести зърнени храни, бисквитки без пълнеж, сушени плодове). Нискомаслени животински храни (омлет, твърдо сварено яйце, пилешка или пуешка шунка, пилешки или пуешки колбаси, пиле на квадратчета или ленти). Млечни храни, за предпочитане нискомаслени (мляко, сирене, кисело мляко). Храни с високо съдържание на фибри, витамини и минерали (плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни).

Какво трябва да има кутията за обяд?

Използвайте храни от различните групи: енергия, регулатори и обучители. Енергия като пълнозърнести бисквитки или друга зърнена култура, например в барове, хляб или плодове. Регулатори като плодове, за предпочитане цели или на парчета, а също и нарязани, варени или сурови зеленчуци. Формери като мляко с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко или нискомаслено сирене, яйце, пилешко или пуешко шунка. Винаги можете да включите вода.

За какво трябва да се грижа, когато подготвям кутията за обяд?

Потърсете продукти с ниско съдържание на сол, захар и мазнини. Избягвайте солени, пушени храни, опаковки и намалете готварската сол. Изберете продукти без транс-мазнини и с ниско съдържание на наситени мазнини и винаги включвайте фибри.

Искате ли пример за кутия за обяд?

1 пакет содени бисквити, 1/2 чаша риба тон във вода, смесена с 1/2 супена лъжица лека майонеза, 1 малка ябълка, 1 нектар или неподсладен сок от праскова (320 калории, 5 g мазнина, 2,5 g фибри).