Ако харесвате банани и обичате шоколад, ще ви хареса тази рецепта. Комбинацията от двата вкуса винаги работи, много повече в пресни десерти като сладолед. Тези, които не изкушават машината за сладолед, могат да се задоволят с тази версия на здрави стълбове, изключително просто и идеално за деца.
Съставки
- Голям зрял, но твърд банан 2
- Черен шоколад 150гр
- Слънчогледово или кокосово масло 30 мл
- настърган кокос
- Препечени корнфлейкс или зърнени закуски, бисквити.
Как да си направим прости шоколадови бананови сладоледени сладкиши
Обелете бананите, като отстраните добре нишките. Нарежете ги на три или четири части всяка. Поставете полюс или подобен полюс в основата на всяко парче, без да преминавате изцяло през тях. Покрийте малка тава или чиния с алуминиево фолио и подредете бананите. Замръзване минимум 20 минути.
Накълцайте тъмния шоколад в топлоустойчив съд и добавете маслото. Загрейте на водна баня докато се разтопи, като се разбърква внимателно с помощта на табела, така че да е много гладка и без бучки. Не оставяйте да заври.
Подгответе работната повърхност, като поставите желаните гарнитури всяка върху чиния. Извадете бананите и един по един, къпе се в шоколад, оставяйки излишното да се отцеди малко. Бързо го покрийте внимателно в желания топинг или го поръсете отгоре и го оставете да се втвърди отново върху тавата. Продължете, докато завършите с всяко парче.