Ако сте убедени, че сладоледът и диетата са в противоречие, сега ще промените решението си. Ето няколко сладоледа, които можете да ядете без съжаление.

Актуализирано на 30 юни 2020 г., 09:33

здравословният

Вярвате или не, има сладолед, който можете да ядете, когато искате да отслабнете или да поддържате линията. Вземете го умерено, например малка купичка сладолед за десерт на обяд или вечеря. Той е перфектен и като лека закуска. Тайната е, че не съдържа захар, млечни продукти или яйца, така че освен лек, без глутен и без лактоза, той е и веган, т.е. 100% вегетариански (без нищо от животински произход).

Искате ли да знаете как да го направите? Ето основната рецепта и след това още три версии, които също са много леки.

Сладолед от банан и червени плодове

Толкова е просто като пасиране на банан и замразени плодове.

Съставки

  • За 4 сладоледа: 2-3 зрели банани | 2 чаши червени плодове.

Как да си направим сладолед от банани и горски плодове

  1. Обелете бананите и ги нарежете на филийки и ги сложете да замръзнат (минимум 3 часа).
  2. Измийте червените плодове, подсушете ги и ги сложете да замръзнат.
  3. След няколко часа, когато са замразени, ги извадете и ги сложете в блендер или кайма.
  4. Смелете ги, докато получите хомогенна смес и ги разделете в купички.

Трикове CLARA

  • Украсете с някои цели плодове, сушени кокосови стърготини, какаови зърна.
  • Ако искате да е по-сладко, смачкайте няколко фурми меджур, които са по-нежни и месести, и ги добавете към сместа или след като я разнесете в купичките, отгоре, сякаш е сос.
  • Можете да го направите и с други плодове, като праскови например, но го обелете и го нарежете на дребно, преди да го замразите, за да ви е по-лесно да го смачкате по-късно.

Сладолед от банан и шоколад

Прави се като предишния, но бананът се смесва с какао вместо червени плодове или други плодове.

Съставки

  • За 4 сладоледа: 4 зрели банана | 2 супени лъжици обезмаслено и неподсладено какао на прах.

Как да си направим шоколадов бананов сладолед

  1. Обелете бананите, нарежете и замразете за поне три часа.
  2. Извадете ги от фризера и ги намачкайте с какаото, докато има кремообразна консистенция.
  3. Разпределете в купички и сервирайте.

Трикове CLARA

  • Ако харесвате кафе, можете да добавите щипка разтворимо кафе към сместа.
  • Можете да го украсите с парчета захаросани или сушени портокали, кафе на зърна.

Сладолед от авокадо и манго

Друга възможност е да замените банана с авокадо, за да направите основата на сладоледа.

Съставки

  • За 4 сладоледа: 2 зрели авокадо, но без черни части | пулпата на манго от около 200 g | 3-4 дати от medjool | Сокът от половин лимон.

Как се прави сладолед от авокадо и манго

  1. Обелете авокадото, извадете костилката и нарежете пулпата на кубчета.
  2. Полейте с лимонов сок и замразете в херметически затворен съд.
  3. Обелете мангото, нарежете го на кубчета и го замразете по същия начин.
  4. Вземете двата плода от замразените и ги смачкайте заедно с фурмите, докато станат кремообразни.
  5. Разделете го в купички и сервирайте.

Трик CLARA

  • За да го направите по-привлекателен, украсете го с какаови зърна.

Плодови плодове

Можете също така да направите няколко прости и леки плодови плодове.