Сушито може да бъде много здравословно хранене или може не е толкова много ако се консумира твърде често и не се грижим за съставките и техния производствен процес.

Когато става въпрос за за вкъщи, суши е По-добър вариант отколкото пица, пържено пиле или хамбургер, но наистина ли е толкова здравословно?

Ако се съсредоточим върху това, че ядем сурова риба с много зеленчуци, това се превръща в хранене много питателна и нискокалорични.

Но ако не ние контролираме количеството от суши, което ядем, може да се превърне в калорична бомба поради високото съдържание на въглехидрати и мазнини, ако не се яде контролирано.

Обясняваме доброто и лошото от яденето на суши.

храна

Хубавото на сушито

Нищо не се готви

Едно от хубавите неща за сушито е, че повечето съставки какво ядеш те са сурови, така че не е нужно да се притеснявате колко сол или масло сте сложили или кой е най-здравословният начин за готвене.

Вие контролирате съставките

Можете да видите точно какво съдържа суши ролката. Така че е по-лесно да се избягват тези с най-калорични съставки.

По-добре да изберете тези парчета с хранителни добавки: зеленчуци като аспержи или краставица и здравословни мазнини като авокадо.

Богат на омега-3

Особено при запитване Сьомга или риба тон.

Това е най-важната характеристика, която прави сушито здравословно ястие, особено за сърцето.

Омега-3 помагат за понижаване на кръвното налягане, холестерола и възпалението.

Лошото при сушито

Калориите се събират

С темпури, Дори и да са здравословни съставки, калориите се сумират.

Някои съставки, риба тон от змиорка или жълтоопашка са много по-мазни, така че когато ги използвате, те ще се добавят към всяка порция суши, отколкото ако използвате риба като риба тон или сьомга.

Съвет: Колко повече съставки използвате във всяка порция, повече калории ще съдържа.

Допълнителните съставки

Някои добавки като майонеза, люти сосове или сос терияки добавете допълнителни калории и мазнини.

Излишък на натрий

Бъдете внимателни с соев сос тъй като е изключително солено.

Яденето на твърде много натрий може повишаване на кръвното налягане, което увеличава риска от сърдечни заболявания.

Във всяка ролка има по тон ориз

Оризът е една от най-важните причини, поради които трябва да наблюдавате количеството суши рула, което ядете.

Сушито може да съдържа еквивалента на цяла чаша ориз във всяка ролка, това би било около 200 калории и 45 грама въглехидрати.