Храненето на балансирана диета е нещо, от което все повече хора са загрижени и производителите на уреди се стремят да отговорят на тази нужда.
Един от най-полезните уреди за постигане на балансирана и здравословна диета е без съмнение фурната.
Новите модели, които излизат на пазара, вече включват функция за пара, което позволява готвене без мазнини или масла, като същевременно запазва вкуса и хранителните вещества на храната.
Добър пример са новите модели фурни с марка Beko. Функцията впръсква определено количество водна пара автоматично в различно време от периода на готвене в зависимост от избраната от нас програма, а също така предлага възможност за ръчно инжектиране.
Но освен готвене, парата има отлични почистващи свойства и тук идва технологията SteamShine. Тази функция впръсква струи пара в кухината на фурната по време на процеса на автоматично почистване, постигайки искряща фурна за няколко минути.
Други фурни, които предлагат тази функция, са новите компактни многофункционални модели Teka, които освен това имат помощник, който позволява автоматично готвене да постигне перфектния резултат.
Вярно е, че често използваме времето за ядене лошо като оправдание. Здравословното готвене не трябва да отнема много време и с аксесоара за тава Multicook още по-малко.
Това е допълнение, което ви позволява да приготвяте пара директно върху тавата или през скара едновременно различни храни. Трябва да се отбележи, че може да се адаптира във всяка фурна.
Друга марка, която избира за готвене на пара, е Siemens, от която трябва да се отбележи, че практичността преобладава с TFT сензорен екран и навигационно меню, което ви позволява да избирате между няколко функции. Освен това има различни рецепти, гарантиращи успех и позволява здравословно готвене.
Освен фурната има и други уреди, които могат да ни помогнат да готвим по-здравословно, като керамичната плоча.
Добър вариант са някои от Индукционна стъклокерамика Pando с контрол на температурата и 3 автоматични програми за готвене (42 ° C, 72 ° C, 94 ° C). Всяко масло има подходяща температура за готвене, ако е надвишено, то започва да отделя токсини и мазнини, които са вредни за здравето.
Става по-лесно да готвим здравословно, особено ако разполагаме с подходящите уреди.
- Как да готвим здравословно, за да отслабнем Superprof
- 6 трика, за да готвите здравословно и вкусно, започнете със здравословен живот ICTIVA
- 6 съвета за здравословно готвене с ниско съдържание на мазнини - по-добре със здравето
- 9 здравословни заместващи храни, за да готвите и да се храните здравословно
- Ключове към добрите практики за безопасност на храните в училищните кухни