използването на риба

здравословно


Работата, идентифицираща първостепенната важност на продукти като риба, е извършена от служители на Националния институт по здраве и хранене в Япония. Заключения Учените, базирани на проучване на здравните характеристики на 1000 жени и мъже в напреднала възраст, привлечени към проекта.

Лекарите бяха изследвани фактори на начина на живот, като диета, използване на обществен транспорт, честота на контакт със семейството и ниво на физическо натоварване. При изследването на тези показатели експертите обърнаха внимание на факта, че консумацията на рибни продукти до голяма степен помага на хората да се чувстват по-добре.

По-специално беше открито включването на участниците в проучването в диетата, които съдържаха значително количество протеини, почти 40% от случаите показват много по-високи резултати за физическото и психическото здраве. Според учените това се дължи на това, че протеините влияят на дълголетието и енергийното натоварване на тялото. Рибата от своя страна е пример за най-полезния протеинов продукт, за който освен всичко друго съдържа ценните омега-3 мастни киселини.