„Искам да се храня здравословно“, но е невъзможно с моя график. Никога нямам време за закуска. Винаги ям три филийки пица пеперони за обяд и две картонени кутии шоколадово мляко. Имам бонбон, пържени картофи и сода от машината след училище. След това подгрявам нещо за вечеря около 21:00 часа. когато се прибера от работа или се спра в Макдоналдс “, казва 16-годишният Адам.

тийнейджъри

Повечето са в бягство, когато балансират между училище, работа и извънкласни дейности, приятели и семейни задължения. Тийнейджърите може да са наясно какво изисква здравословната диета, да разберат нейната важност, да им се иска и въпреки това да им е твърде трудно да функционират в рамките на натоварения си график. Това обаче може да се направи!

Юношите се нуждаят от повишени калории и хранителни вещества, за да подкрепят своите нужди за растеж и да подхранват дейностите си. Активно подрастващо момиче изисква приблизително 2200 калории на ден, а активно подрастващо момче изисква приблизително 2800. Повечето американски тийнейджъри получават точното количество калории; или дори твърде много. Най-голямото предизвикателство е да се помогне на тийнейджърите да избират калориите си от здравословни източници.

Повечето тийнейджъри знаят кои храни са „добри“ и кои „лоши“. Въпреки това, за да помогнат на децата да развият здравословен начин на хранене, родителите трябва да насърчават цялостна здравословна диета, която е съставена предимно от „добри“ храни, но също така има място за някои снизхождения. "Добрите" храни, които тийнейджърите трябва да се опитат да увеличат приема си, включват следното:

  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Бобови растения (боб, грах, фъстъци)
  • Ядки и семена (кестени, бадеми, сусам, слънчогледови семки)
  • Пълнозърнести храни, като пълнозърнести зърнени храни, пълнозърнести хлябове, овесени ядки и пуканки
  • Здравословни мазнини като ненаситените мазнини в масла, риба, авокадо и ядки
  • Постни източници на протеини, като постно месо, нискомаслени млечни продукти, соеви продукти и боб

Тези храни, считани за „лоши“ и които тийнейджърите трябва да се опитат да ограничат, включват обичайните заподозрени: сода, бонбони и други сладки храни и храни с високо съдържание на наситени мазнини или транс-мазнини, като млечни продукти, пълни с мазнини, пържени храни, преработени закуски, масло и маргарин.

Както храната, така и радостта, която приготвянето и яденето на храна носи на децата, могат да повишат привлекателността на здравословното хранене. Ето няколко съвета, които да помогнат на тийнейджърите ви да се хранят здравословно:

Не пропускайте закуската. Пропускането на закуска е голяма грешка, но заетите тийнейджъри го правят често.

„Нямам време“, „Не съм гладен“, „Предпочитам да спя“ или „Мразя храната за закуска“ са само част от оправданията, които тийнейджърите използват, за да избягват да ядат сутрин. Закуската е от съществено значение за здравословното хранене.

Тези съвети могат да помогнат на тийнейджърите да превърнат това важно хранене в натоварения си график:

  • Предлагайте барове на мюсли, банани и други храни за закуска, които те могат да ядат в автобуса или в колата.
  • Не го усложнявай. Включете протеин, сложни въглехидрати и плодове: зърнени храни с мляко и плодове или багел с фъстъчено масло и ябълка за ядене на път за училище.
  • Направете си „бърза храна“. Печете плодове и овесени ядки с тийнейджърите си през уикендите, така че да са готови за седмицата.
  • Бъди креативен. Почти всяка храна може да бъде храна за закуска: остатъци от снощната вечеря, сандвич, извара с плодове или нещо, което детето ви яде.

Насърчавайте тийнейджърите да опитат нови храни. Днес повече от всякога имаме огромна гама от здравословни (и дори екзотични) храни, от които да избираме. Насърчавайте тийнейджърите си да опитат нови храни:

  • Заведете ги в хранителния магазин и ги помолете да изберат някои нови храни, които вашето семейство да опита.
  • Насърчавайте цялото семейство да опитва всяка седмица нов плод или зеленчук, като папая, манго или тиквички.
  • Опитайте етнически кухни: тайландска, мексиканска, мароканска, испанска, японска и др.

Включете тийнейджърите в планирането и подготовката на храненето. Юношите често се опитват да упражняват своята независимост и да поемат контрола над живота си; така че нека да го правят в кухнята!

  • Планирайте няколко нощи всяка седмица (колкото е възможно повече), където цялото семейство да може да вечеря заедно.
  • Възложете на тийнейджъра си една вечер в седмицата да планира вечеря и да помогне при подготовката, ако е необходимо. Възлагайте по-малки домакински задължения през останалите нощи.
  • Осигурете охладено тесто за пица, нискомаслено сирене, доматен сос и пресни или сотирани зеленчуци и оставете детето си да бъде готвач на пица.
  • Заведете ги да пазаруват хранителни стоки и ги помолете да изберат храна за обяд; Носенето на обяд в училище може да обезкуражи децата да пълнят нежелана храна в автоматите.

Адаптирайте времето за хранене към енергийните нужди. Поради натоварения им начин на живот, диетите на тийнейджърите трябва да бъдат адаптирани към графика им.

  • За деца със спорт или работа след училище, осигурете значителна закуска, като сандвич с фъстъчено масло и ябълка, за да ядат, преди да отидат на практика или работа.
  • Ако извънкласните дейности пречат на времето за вечеря, пригответе остатъци от храна, когато детето ви се прибере у дома.
  • Правете здравословни предястия през уикенда и замразявайте в отделни контейнери, които могат да се размразяват и загряват за бързи вечери през седмицата.
  • Поддържайте кухнята, шкафчето за училище и раницата добре заредени със здравословни закуски.

Повечето тийнейджъри в бягство получават по-малко хранителни вещества, отколкото им е необходимо за енергия в техния активен начин на живот. Докато вашият тийнейджър продължава да взема по-независими решения, насърчавайте го да създаде здравословни хранителни навици, които са полезни за него в бъдеще.