След първите шест месеца от живота СЗО препоръчва започване на допълнително хранене, т.е. въвеждане на храни, различни от кърмата или изкуственото мляко, за да се отговори адекватно на енергийните и хранителни нужди на детето. За да ви помогнем в този специален етап на вашето бебе, ето здравословно седмично меню за деца между 6 и 12 месеца.
Хранене преди първата година от живота
В началото на допълнителното хранене се препоръчва да се извършват два или три приема на ден, достигайки до четири до пет хранения на ден след деветмесечна възраст.
Калориите, от които се нуждаят децата, се увеличават и въпреки че кърмата (или адаптираното мляко) трябва да продължи да бъде търсена, за задоволяване на нуждите е необходима допълнителна храна. По този начин СЗО препоръчва на деца, които тепърва започват да ядат твърди вещества, следното калории на ден, средно:
- На възраст 6-8 месеца: 600 Kcal.
- На 9-11 месеца: 700 Kcal.
- На 12 месеца: Приблизително 1000 Kcal.
За да покрием тези калории, можем да отидем на различни храни, като винаги е препоръчително да избираме тези пресни и качествени, като избягваме от търговските каши, ако изберем традиционно допълващо хранене, до индустриалните бисквити и зърнени храни, ако изберем BLW или допълващото хранене, ръководено от бебе, метод за въвеждане на храни, който наскоро беше признат и дори препоръчан от AEP.
The протеин Те не трябва да липсват в ежедневния ни живот, тъй като преди 12 месеца хранителните вещества трябва да се вземат предвид най-много, ако искаме да насърчим правилния растеж и развитие на децата. Необходим е в средни количества от 2 грама на килограм на ден според ФАО.
Бавно ще добавим храна към диетата на бебето и ще увеличим количествата от няколко парчета или лъжици до най-много според изискванията на мъника.
Здравословно седмично меню
Ако приемем, че вече сме въвели различни храни в диетата на нашето бебе и адаптираме дажбите към особеностите и търсенето на всяко дете, можем да преминем към прости препарати, базирани на зеленчуци, плодове, зърнени храни (дори с глутен), бобови растения, масла, месо или риба, намаляване или избягване на търговски млечни продукти, което не е необходимо, тъй като детето все още консумира кърма или адаптирано мляко.
Освен това тези храни могат да съдържат огромно количество добавена захар в себе си, което увеличава желанието на бебетата за много сладко.
Дори яйце Това е храна с благородно качество, подходяща за диетата на малките, които започват да се хранят, както и ядки и семена, ако им се предлага смляно, за да се избегне задавяне.
Следователно е възможно да се разработи прости ястия което ще осигури разнообразие на седмичното меню, а също така ще ги доближи до семейната храна.
Възможно е да се разработи следното меню както е предложено, ако сме избрали хранене с вода или BLW или пюре или каша, ако предпочитаме традиционния метод за допълнително хранене.
Предлагаме опция за закуска или лека закуска и друга за обяд или вечеря, така че постепенно да въвеждате твърда храна в два от дневните прием като допълнение към кърменето. Млякото все още е основната храна на бебетата.
Понеделник
| Банан на парчета, покрити със смлени овесени ядки или същите смачкани съставки. |
| Печени пилешки гърди с картофи и моркови на парчета или същите съставки смачкани. Нектарин на парчета или настърган. |
Вторник
| Палачинки с тиква и овесени ядки или техни смачкани съставки. |
| Пълнозърнести тестени изделия със зеленчуци (избягвайте настърган кашкавал) или натрошените му съставки. Сезонни парченца плодове или настъргани. |
Сряда
| Бисквитки с две съставки или техните смачкани компоненти. |
| Запечени кюфтета от патладжан и боб (без люта паста) с броколи и задушено брюкселско зеле или натрошени съставки. Праскова на парчета или настъргана. |
Четвъртък
| Овесени палачинки и банан на парчета или техните смачкани съставки. |
| Сьомга и папилот с нарязани зеленчуци или каша. Круша на парчета или настъргана. |
Петък
| Енергийни блокчета от сушени кайсии или като заместител, плодово пюре с настърган кокос. |
| Ориз с пиле като такъв или настърган на каша. Хапки от сливи или настъргани без кожа. |
Събота
| Царевични люспи върху ябълки в компот на парчета или същите съставки в каша. |
| Кюфтета от мерлуза и броколи (без добавяне на сирене) с кус-кус или всички съставки, намачкани на каша. Круша на парчета или настъргана |
Неделя
| Неподсладени бананови овесени кифли или бананово пюре с преработени овес и фурми. |
| Хамбургери от леща и ориз с домати и авокадо на парчета или пюре от леща, ориз и различни зеленчуци. Нектарин на парчета или настърган |
Не забравяйте, че нашето меню е по избор и че не е важно всяко дете на възраст над шест месеца да следва стриктно същото, но ние можем да променяме съставките на другите, както и да адаптираме менюто към особеностите на всяко бебе, като винаги е необходимо да има тествана толерантност към всяка съставка които използваме отделно, тоест само.
За приготвяне на ястия за нашето бебе не препоръчваме да използвате сол или захар, тъй като храните имат своя естествен вкус, към който децата вече възприемат солен или сладък вкус, без да е необходимо добавянето му.
Ще започнем с два дневни приема (Обяд и закуска или закуска и вечеря, например), добавени към млекоприемниците, за да се включат постепенно приема, винаги в съответствие с изискванията на всяко бебе. Не забравяйте, че на този етап най-важното е те да се запознаят със структурата и вкусовете на храната.
И както казахме, винаги по-добри пресни съставки и обработвани от нас какви промишлени или търговски препарати.