За приготвяне на зелето, изрежете багажника и отделете листата. Изхвърлете най-трудната част в центъра на най-външните листа. Нарежете всичко на ивици с ширина около пръст.
Измийте всичко много добре с помощта на гевгир и занесете зелето в тенджера с вряща вода и сол. Използвайте решетъчна лъжица, за да потопите напълно зелето, покрийте тенджерата и варете около 30 минути до омекване.
Освен това пригответе майонезата с яйце и олио. Ако искате да знаете подробно как да го приготвите, проверете рецептата за домашна майонеза. Както добре Гответе картофите във вряща вода и ги нарежете на ивици или малки квадратчета.
След като се свари зелето се отцежда много добре и го оставете да си почине, докато достигне стайна температура. Същото е и с картофите. Тогава знам покрийте всичко с майонеза и разбъркайте добре.
Обслужва зелена салата с майонеза и украсете с нарязаните домати и още малко майонеза. Тази студена салата е перфектен акомпанимент към всякакъв вид ястие или дори можете да я използвате като съставки за хотдоги или хамбургери.
Ако ви е харесала рецептата за Зеле с майонеза, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за здравословна салата.