Изследване на държавния университет в Охайо върху мишки потвърждава ползите от инфузиите с това растение, тъй като те могат да стимулират растежа на полезни чревни бактерии.

Консумирането на зелен чай може да бъде от полза в борбата със затлъстяването и подобряването на няколко възпалителни биомаркери, свързани с лошо здраве. Поне до това заключение стигна група експерти от държавния университет в Охайо след експеримент, проведен върху мишки, на които се прилага диета, съдържаща 2 процента екстракт от зелен чай.

предотвратява

Възприеманите ползи от изследването, публикувано в „Journal of Nutritional Biochemistry“, изглежда произтичат от по-доброто здраве на червата, което включва по-полезни микроби в червата на мишките и по-малка пропускливост в чревната стена, състояние, което обикновено е известно като „спукан черва“ при хората.

Това ще рече, зеленият чай може да стимулира растежа на добри чревни бактерии, които предотвратяват затлъстяването, възпалението и други метаболитни рискови факторис. Не е изненадващо, че консумацията му нараства постепенно и инфузиите от зелен чай са на челно място сред най-консумираните напитки, отчасти поради ползите, които носи на тялото. Всъщност съдържанието му в катехините, поредица от противовъзпалителни полифеноли, са свързани с противоракови свойства и по-малък риск от сърдечни и чернодробни заболявания.

Поради тази причина изследователите от държавния университет в Охайо, в допълнение към противопоставянето на резултатите, получени в клинични изпитвания с хора, стартират още едно проучване, за да изяснят потенциалните ползи от зеления чай при хора с висок риск от диабет и сърдечни заболявания.

Дозировка на зелен чай

The консумацията на зелен чай в експеримента би била еквивалентна на приблизително 10 чаши чай зелено през деня за един човек. "Може да изглежда като много чай, но не е много необичайно в определени части на света."заключава Ричард Бруно, водещ автор на изследването и професор по човешко хранене в Държавния университет в Охайо.