Ново официално измерване на затлъстяването в САЩ разкри, че проблемът не се подобрява, а напротив: 4 от 10 души на възраст над 20 години (39,6%) попадат в категорията на затлъстелите, докато преди осем години тя е била 33,7%, според ново проучване, публикувано в академичното списание JAMA.

жените

Докато данните за 2015-2016 г. за мъжете на възраст от 20 до 39 години бяха до голяма степен непроменени, имаше увеличение - което доведе до общото увеличение - между жени и възрастни над 40 години като цяло. Най-високата честота е наблюдавана при възрастни на възраст от 40 до 59 години, които са със затлъстяване 42,8%, което е значителен ръст от 36,2%, които те представляват при измерването 2007-2008 г.

Жените обикновено са по-затлъстели от мъжете (9,7% спрямо 5,6%) и да стане такъв за по-малко време.

Както добре детското затлъстяване, което спря да расте между 2005-2006 и 2013-2014, отново регистрира увеличение: деца от 2 до 5 години са затлъстели с 13,9%, докато през 2007-2008 г. те са имали процент от 10,1%; Сред тези на възраст от 6 до 11 години процентът е нараснал от 18,4% на 19,6%. При юношите също има ръст (от 16,8% до 18,5%), но за разлика от възрастните е по-поразителен сред момчетата, отколкото сред момичетата: 19,1% срещу 17,8%.

Определянето се прави от индекс на телесна маса (ИТМ): повече от 30 точки сред възрастните показва затлъстяване и повече от 40 (които достигнаха 7,7%), тежко затлъстяване. Националното проучване на здравето и храненето, проведено от два отдела на Центъра за контрол на заболяванията (CDC), е основният инструмент за действия срещу епидемията от затлъстяване в САЩ.

Това последно измерване сравнява данни от почти 17 000 непълнолетни и над 27 000 възрастни, взети през 2015-2016 г., с данни от същото проучване осем години по-рано. Въпреки че не предлага обяснения защо хората продължават да напълняват, диетолозите и други експерти често споменават въпроси като начин на живот, генетика и диета. Например цитиран от Ню Йорк Таймс, че продажбите на бърза храна са се увеличили с 22,7% в страната между 2012 и 2017 г.