Публикувано: 09.09.2017 г. - Актуализирано: 06.04.2019 г.

шейк

Тази рецепта от Златно мляко или напитка от куркума Те го поискаха преди няколко дни в блога. Човекът, който го поиска, търсеше рецепта за рубриката и тогава си спомних тази рецепта, която е идеална за нея.

The Златно мляко Това е едно от основните средства за защита, което трябва да включите във вашата книга с рецепти, а освен това е и вкусно.

Златното мляко или куркуменото мляко е препарат, който идва от Индия. За тези земи тя не само има оценена хранителна и здравословна стойност, но има и духовна стойност. Разбира се, по този повод ще се съсредоточим върху неговите ползи за физическото здраве.

Основната съставка, която осигурява голяма част от ползите и е богата на витамини и минерали, е куркума. Този корен с интензивен цвят, основата на тази рецепта за Златно мляко, служи срещу редица заболявания и неразположения.

Едно от най-важните предимства на куркумата е, че тя помага за подобряване на здравето на костите и ставите, особено на гръбначния стълб, е противовъзпалително и антиоксидантно. Куркума също има свойства срещу депресия и стрес. Така че, ако търсите мощна рецепта, която ви помага да се борите с един или всички от тези проблеми в допълнение към предотвратяването им, вече сте го намерили и нека ви кажа, че това не е средство за защита, което струва да се вземе, тъй като има мека, сладък и много приятен вкус, който не само ще ви накара да се почувствате по-добре, но и ще му се насладите на всяка глътка.

Има много други други рецепти с куркума, въпреки че този мек крем, Златното мляко, е един от любимите ми. Ако се опитате да направите тази рецепта, очаквам вашите мнения за това или ако знаете други рецепти или супи с куркума като това Златно мляко, можете да ни кажете в коментарите.

Рецепта за златно мляко с куркума

Актуализирано: 4 юни 2019 г.

  • Кухня: индийска
  • Време за приготвяне: 15 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Оценка: 5 звезди на 8 отзив (а)
  • Добив: 2 души

Съставки

  • Настъргана куркума - 1 супена лъжица.
  • Настърган пресен джинджифил - 1/2 с.л.
  • Канела - 1 пръчка
  • Ванилия - 1/2 ч.ч.
  • Бахар - 1 до 2 бр.
  • Кокосово масло - 2 с.л.
  • Мляко - 2 чаши.
  • Мед - 1 супена лъжица.
  • Карамфил - 2 бр.

Инструкции

  1. Тази рецепта не е много сложна за приготвяне, ако все пак искате да улесните процеса, можете да използвате паста от куркума, която се предлага в някои супермаркети или магазини за здравословни храни.
  2. Ако го приготвите с прясна куркума, първото нещо, което ще направим, е да обелим куркумата и джинджифила, важно е да се погрижим за количествата на тези две съставки, тъй като ако прекалим, може да бъде много пикантно или силно.
  3. След като обелим тези два корена, ще настържем на ситно, докато получим необходимото количество, посочено в рецептата.
  4. Смесете куркумата и джинджифила заедно с кокосовото масло, докато се включат напълно, ще забележите, че сместа придобива наситено жълт цвят. Запазваме този микс.
  5. В тенджера ще поставим млякото заедно с ваниловата есенция (ако имате ванилови шушулки у дома, много по-добре) и канелата. Довеждаме до средна или ниска топлина и топлина, като се движим от време на време, така че да отнеме температура и да се влива много добре.
  6. Ще смиламе чушката и ще я интегрираме в сместа от кокосово масло.
  7. Веднъж мляко Добавете сместа от кокосово масло, с куркума, джинджифил и черен пипер. Добавяме и карамфила и загряваме, докато получим наситено жълта смес.
  8. Оставете да заври и свалете от огъня.
  9. Можем да сервираме като подсладим с малко пчелен мед.

Кухненски препоръки за приготвяне на Златно мляко с куркума:

  • Важно е, когато използваме куркума, да я смесваме с пипер и някакъв вид мазнина, за да подобрим нейните свойства.
  • Можете да използвате вашия растително мляко фаворит за приготвяне на тази рецепта.
  • Можете също така да приготвите тази напитка на основата на смлян джинджифил и куркума.