Терминът диета се отнася до често срещан начин за комбиниране и консумиране на храни, които хората имат. Може да се отнася и до режима, прилаган от човек със здравословни или естетически причини.

това

Използването на думата диета обикновено се бърка с ограничаването на консумацията на определени храни, за да се отслабне например. Когато всъщност думата диета се отнася всичко, което човек поглъща редовно. По този начин се счита, че диетата е балансирана, когато чрез консумираното се получават необходимите запаси от енергия и хранителни вещества, с които тялото ни успява да функционира правилно.

Така че диетата да е балансирана трябва да бъдат адаптирани към всеки човек според собствените му характеристики и конкретни ситуации. Също така се счита, че този баланс в диетата се влияе от други обстоятелства като икономиката, културата, географското местоположение и др.

Думата диета идва от гръцкия термин dayta, чието значение се отнася до "режим на живот" и се използва за назоваване на хранителните навици на хората. Обикновено се придружава от дума, която го допълва и по-добре определя какъв тип е, например: всеяден, вегетариански, редукционен и т.н.

Като цяло диета включва тези храни, течни или твърди, които се ядат на ден и са част от храненето на индивидите. Тази диета може да бъде организирана и определена за лечение или профилактика на различни заболявания или състояния.

Заедно с балансираната диета съществува и концепция за правилна диета, която има тенденция да детайлизира a поредица от характеристики, които трябва да бъдат изпълнени така че да осигурява на тялото всички нужни хранителни вещества. В този смисъл се отнася до смесване, вариране и нормиране на различните групи храни във всяко хранене по начин, който задоволява нуждите на организма, следвайки конкретните препоръки на всеки човек и не води до опасности за здравето.

Диетата се отнася до хранителните навици, които хората имат, за да задоволят нуждите си и да осигурят необходимите хранителни вещества, за да може тялото да функционира правилно.

Диетични видове

Като цяло диети Те се класифицират според преобладаването на групата храни на които се основават:

  • Вегетарианска диета: е тази изключете консумацията на всякакви видове месои. Този тип диета може да има различни основи: етична, идеологическа, свързана със здравето, религиозна, екологична, икономическа и т.н. На свой ред може да има подкласификация като веганство, която се състои в неконсумация на храна, получена от животни.
  • Месоядна диета: тя е в която изобилстват животински храни.
  • Всеядна диета: комбинирайте консумацията на растителни и животински храни.
  • Основна диета: е тази обикновено се прилага при болни или здрави индивиди и приемът не е разнообразен по отношение на енергия и хранителни вещества.
  • Терапевтична диета: в това да консумацията на храна варира в зависимост от хранителните вещества и енергийните източници че те допринасят поради конкретна ситуация, която обикновено включва заболяване или състояние.