Думата протеин идва от идеята, че протеините са центърът на
живот и неговото основно хранително вещество. Витамините - life vita и протеин амин - получиха името си
от погрешното схващане, че аминокиселините, структурните единици на
протеините, бяха основният компонент за поддържане на живота.
Протеините се намират както в животинските, така и в растителните храни,
но сместа от аминокиселини - градивните елементи на протеините
намерени в различни ресурси - може да варира. Като резултат,
има 21 общи аминокиселини, включително 12 несъществени аминокиселини и 9 аминокиселини
от съществено значение. Основните аминокиселини са тези, които не могат да бъдат синтезирани
за друга аминокиселина, но тя трябва да се консумира в диетата. Аминокиселините не го правят
Основните неща обикновено се образуват от метаболизма или други аминокиселини.
Всички аминокиселини имат основна структура на алфа амино азот и карбоксилна киселина.
Поддържане на необходимото количество протеин в мускулите и органите
Той е от съществено значение за живота и основната му цел е адаптирането към глада.
Всъщност загубата на повече от 50 процента от протеините в организма е несъвместима с живота.
Протеинът се съхранява директно в органите.
Значението на протеините
Има доказателства, че умерено увеличават дела на протеините в диетата,
докато наблюдавате общия си прием на калории, можете:
- Подобрете състава на тялото.
- Улесняват загубата на мазнини.
- Подпомага поддържането на телесното тегло след отслабване.
Задържане на мазнини
Човечеството е приспособено към лошото хранене и гладуването и тази адаптация е така
отразява както в начина, по който тялото съхранява енергия, така и в начина
който го използва, когато консумацията на храна е намалена или напълно елиминирана.
Средно мъж, който тежи 70 килограма (154 паунда):
- Запазва повечето си калории, съхранявани в тъканна форма
- мастна - около 135 000 калории *, съхранявани в 13,5 килограма (30 паунда) мастна тъкан.
* Калория в диетичен план означава 1000 калории или една килокалория,
но за простота просто ще го наречем калория.
Може да се намери и като "Калория" с главна буква C).
Това хранилище може да бъде значително разширено с
време в случай на прекомерно хранене при затлъстели хора.
Около 54 000 калории се съхраняват като протеини и в двете
мускули, както и органи, като сърцето и черния дроб. Само половината от тях
калориите могат да се преобразуват в енергия, тъй като те изчерпват повече от 50 процента
от общото съхранение на протеини е несъвместимо с живота. В допълнение към
като източник на енергия, протеините играят много важна роля за мнозина
органи, включително черния дроб, и тяхното изчерпване е свързано с увреждане на системата
имунизиран срещу възможни инфекции. Всъщност най-честата причина за смърт от
недохранване епидемии е бактериална пневмония. Запазването на протеините е
начинът, по който хората могат да преживеят гладна криза.
Шейкове за заместване на хранене и управление на теглото
Проучванията показват, че шейковете, заместващи храненето, са жизнеспособен начин за
да поддържа тегло, концепция, приета от Европейския орган за здравеопазване на храните, и
увеличаване на протеина до около 30 процента от базалния метаболизъм,
изчислено чрез биоелектричен импеданс, води до най-голяма загуба на мазнини
- Значението на протеините в културизма
- Важността на разграничаването между реални и нереални очаквания при отслабване;
- Значението на грижата за пробиотиците и пребиотиците на чревната флора
- Значението на ГЕНЕТИКАТА за изграждане на МУСКУЛ
- Важността да се дава стойност на преживяванията на възрастните хора