Значението на храненето при възрастните хора

значението

Храната е от съществено значение за здравето при възрастните хора. Здравето и храненето вървят ръка за ръка. Адекватната диета при възрастните хора е важна, когато става въпрос за стареене с качество на живот.

Какво е добро хранене при възрастните хора?

Доброто хранене е това, което осигурява чрез здравословна диета всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае, за да функционира и расте: протеини, минерали, витамини, въглехидрати, мазнини и вода. Важно е да го поддържате през целия живот, тъй като освен че осигурява енергия и помага да се контролира теглото (това трябва да е балансирана диета между това, което тялото ни яде и това, което харчи), той благоприятства профилактиката на някои често срещани заболявания при възрастните хора като хипертония, диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и дори някои видове рак.

Всеки етап от живота има своите специфични нужди по отношение на храненето, тъй като тялото променя метаболизма си и навиците ни също варират, а оттам и нуждите ни от храна. Важно е да се запитаме какво трябва да бъде правилното хранене при възрастните хора. Логично се позоваваме на общи насоки, тъй като всеки човек, в зависимост от обстоятелствата му, може да се наложи да консумира по-малко калории или повече протеини. Освен това на този етап от живота обикновено се появяват дисфункции, които могат да ни накарат да променим малко диетата си.

Физиологичните промени при възрастните хора и други лични аспекти могат да повлияят на диетата

Често при възрастните хора се появяват физически дисфункции, които могат да затруднят храненето: намалена слюнка, проблеми с дъвченето и преглъщането поради загуба на зъби, промени в усещането за вкус и мирис ... Използването на някои лекарства може също намаляват апетита, причиняват сухота в устата или променят вкуса на храната.

Използването на някои лекарства може също да намали апетита, да причини сухота в устата или да промени вкуса на храната

Ако освен това имаме проблеми с подвижността, които ни затрудняват готвенето, или живеем сами, може да нямаме толкова мотивация, когато става въпрос за грижа за диетата ни. Но доброто хранене е много важно за поддържане на добро качество на живот при възрастните възрастни.

Каква диета е адекватна, за да бъдем здрави при възрастните хора?

Добрата диета при възрастните хора трябва да включва:

1 - Храни с високо съдържание на хранителни вещества, но с ниско съдържание на калории. Темпът на живот на възрастните хора е по-лежерен, така че те може да не се нуждаят от толкова много калории. Добрата диета на този етап трябва да включва изобилие от плодове и зеленчуци с различни цветове.

две - Цели зърна. Пълнозърнести храни, като овес, пълнозърнест хляб и кафяв ориз, или бобови растения, ядки и семена не трябва да липсват.

3 - Калций и витамин D. Калцият е важен за предотвратяване на остеопороза, особено при жените, затова трябва да включим обезмаслено мляко и нискокалорично сирене, или оризово или соево мляко. Тези храни могат да бъдат обогатени с витамин D и калций. Здравословната диета трябва също да включва риба, морски дарове, постно месо, птици и яйца.

Суперхраните и хранителните добавки спомагат за подобряване на здравето на възрастните хора

В допълнение към диетата, богата на витамин D и калций, консумацията на боб, плодове, овес, зелени зеленчуци, кисело мляко и ядки, суперхрани като цяло, е от съществено значение за предотвратяване на сърдечни заболявания и намаляване на нивата на кръвната захар при хора, които вече имат диабет.

За да задоволим нуждата от витамини и минерали, можем да преминем към консумация на хранителни добавки, съчетани с балансирана диета. Здравето на възрастните хора изисква добра хидратация и храни с по-малко наситени мазнини

Важността на поддържането на добра хидратация

Често с напредването на възрастта губим усещането за жажда, затова е важно да пием много вода и други течности, особено през лятото. Някои лекарства също трябва да увеличат количеството течности в тялото, поради което е много важно да пиете вода, дори ако не сте жадни.

Избягвайте да ядете храни, богати на наситени мазнини и транс-мазнини (те са ненаситени мастни киселини, които се образуват индустриално чрез превръщане на течното масло в твърда мазнина [процес, наречен хидрогениране]. Те са известни още като трансмастни киселини, частично хидрогенирани масла и транс-мазнини. -холестерол) и тези, които носят кухи калории.

Индустриалните сладкиши и пържени храни от заведенията за бързо хранене е най-добре да се избягват. Злоупотребата с тези храни с високо съдържание на наситени и транс-мазнини може да повиши нивата на холестерола и да навреди на здравето.

Също така трябва да избягваме колкото се може повече храни, които осигуряват много калории и малко хранителни вещества, като закуски, индустриални сладкиши, сладки напитки и алкохол.

Упражнявайте се ежедневно

Както за поддържане на ловкост, мобилност и баланс, така и за възвръщане на малко апетит, ако той е намалял, силно се препоръчва да активирате тялото с малко ежедневни упражнения.

Няколко съвета за здравословна диета, когато имаме проблеми с доброто хранене

Вече коментирахме, че физическите обстоятелства на остаряването и други лични обстоятелства могат да затруднят правилното хранене.

Винаги, когато има физически проблем, който ни затруднява да се храним, като загуба на зъби, имаме затруднено преглъщане или някакво заболяване или увреждане, което ни затруднява да готвим или да се храним добре, трябва да отидем на медицински специалист за да оценим нашата ситуация и да ни даде насоки, които трябва да следваме.

Ако това, което ни се случва, е, че имаме загуба на усещане за вкус и/или мирис, можем да изберем да добавим цвят и текстури към нашата диета, за да я направим по-привлекателна. Или ако не се храним достатъчно с основните хранения, препоръчително е да хапваме малка закуска между храненията (шепа ядки, малко плодове ...), за да завършим приема на хранителни вещества.

Ако проблемът е, че ни липсва мотивация да готвим или дори да ядем, защото самотата ни засяга, можем да организираме домашна среща с член на семейството или приятел, за да бъде по-приятна. Или от време на време ходете в социалните и религиозни центрове за възрастни хора, където ще получим мотивация и компания.