Спортът и храненето е нова дисциплина, която бързо набира значение и признание. Преди няколко години, в сравнение с годините, в които съществуват състезателни или развлекателни спортове, във физиологичните книги се обсъждаше само спортното хранене. Но наскоро тази панорама се промени, придавайки й значението, което храненето в спорта заслужава, тъй като играе решаваща роля в адаптациите към физическа активност и упражнения, за поддържане на подходящо тегло и за спортни постижения, независимо дали за активни хора или топ спортисти. Ако искате да можете да дадете максимума от своя потенциал, трябва да дадете на тялото си идеалното и балансирано гориво; Представете си Ferrari, той може да има най-добрите двигатели, но без адекватен бензин никога няма да може да се справи с максималния си потенциал. Тялото работи по същия начин. Просто.
Днес има нарастващо търсене на информация за храненето при физическа активност и спорт. Храненето играе роля в почти всеки процес в организма, участващ в производството на енергия и възстановяването след тренировка. Балансираната диета помага и е доказан факт за подобряване на ефективността. Приготвеното хранене може да подобри производителността, да предотврати наранявания, да улесни възстановяването след тренировка, да постигне правилно телесно тегло, да подобри навиците в начина на живот и преди всичко да поддържа общо състояние на добро здраве.
Намерението на тези статии - които ще бъдат намерени на уебсайта wikimusculos.com.uy - е да запознаят активното население, учителите и техниците в различни спортове (независимо от нивото, до което го приемат), за да разберат основните понятия от споменатите по-горе.
Идеята е, че с тази информация можете да подобрите диетата си и други основни аспекти, за да увеличите своите интелектуални и практически знания. Например правилното време за прием или правилната хидратация.
От друга страна, те ще говорят и за хранителни добавки, какво е това? Как се използва? По кое време? За какви и какви спортове? и различни свързани аспекти.
През века, в който живеем, потребителите често получават информация от източници като телевизия, списания, етикети на продукти и интернет в по-висок процент. Проблемът е в дезинформацията на толкова много информация в мрежите, където практически всеки, със или без познаване на района, пише свободно. Това може да навреди на хората, които се интересуват от района, придобивайки „информация“ със съмнителен произход, с малко научни доказателства и/или дори погрешна.
Ще видим значението на протеините, въглехидратите, мазнините, витамините и минералите по отношение на спорта. Ще разгледаме въпроси като хидратацията и кога е идеално да се храним по определен начин (баланс и избор на хранителни вещества), за да подобрим спортните постижения.
Нека започнем с най-важното, преди да се потопим в макромолекули.
Хранителното вещество е материалът, от който клетките на нашето тяло се нуждаят, за да произвеждат енергия, която ще се използва, наред с други функции, като растеж, възстановяване и възпроизводство. И тук идва храната; Това са тези, които ни осигуряват хранителни вещества, материя и енергия, от които се нуждаем. Хранителните вещества могат да бъдат органични или неорганични. Сред последните са водата, минералите (например натрий, калий, калций, фосфор, йод, желязо). Сред органичните са витамини (b1, b2, ниацин, фолиева киселина и др.) И макромолекули: въглехидрати, протеини и мазнини.
Благодарение на хранителните вещества животът е възможен, тъй като множествените клетки на нашето тяло (организирани в тъкани и тези в органи и системи) могат да произвеждат химични процеси, необходими за самия живот.
В обобщен вид видовете хранителни вещества са:
Правилната диета е необходима от раждането до последните ни дни. Функцията на хранителните вещества е от съществено значение за правилното функциониране на човешкото тяло.
Свързано със спорта е доказано, че се прилага в количества в зависимост от всеки човек, цел, спорт и т.н. - през целия ден или състезанието - помогнете за подобряване на представянето и по този начин ще можете да направите още една стъпка към желаната цел.
Няма лесен път или вълшебно хапче. Има храни и добавки, които спомагат за подобряване на ефективността ни. В следващите статии ще ви насоча, за да научите основните понятия за спортното хранене и как да го прилагате в наша полза. Хранителните митове ще бъдат изяснени, като вместо това се даде съответната информация.
Lic.Moreno Sacha Alessandro
Lic.In Nutrition
Сача Алесандро Морено
- Gemma Mengual говори за хранене, здраве и спорт
- Значение на доброто хранене в лицето на COVID-19 - Окронос - Редакция Científico-Técnica
- Степен по физическа активност и спортни науки Човешко хранене и диетичен торент
- Значение на храненето в превенцията на уврежданията - ppt изтегляне
- Значението на храненето за танцьорите