В третата възраст храненето е много важно. Здравето, храната и възрастта вървят ръка за ръка и трите влияят и си взаимодействат по начина, по който тялото реагира.

Увеличаването на възрастта може да причини намаляване на апетита поради малко физическо натоварване, проблеми с устната кухина. всичко това води до намаляване на приема на храна.

напреднала

Защо е необходимо да се променя диетата през третата възраст?

При възрастните хора има метаболитни и телесни промени, има увеличение на мазнините и загуба на тъкани.

По същия начин стомашно-чревният тракт също претърпява модификации, тъй като храносмилането става много по-бавно.

Има и дъвчене, което при загуба на зъби поради възрастта причинява промяна в начина на хранене.

Необходимо е храненето в тези възрасти да е богато на плодове, бобови растения, зеленчуци, синя риба, бяло месо.

The Д-р Роза Лопес Монгил, (специалист по гериатрия и координатор на Работна група по храните и храненето на испанското дружество по гериатрия и геронтология) потвърждава, "изчислено е, че до 40% от раковите заболявания биха били намалени, ако начинът, по който се храним, е различен".

Поради намаляване на основния метаболизъм, енергийните нужди се намаляват според по-малкото физическо натоварване.

Препоръчително е да спазвате средиземноморската диета, тъй като тя отговаря на всички изисквания за добро здраве.

Идеалното е да се ядат плодове, зеленчуци, зеленчуци, бобови растения, млечни продукти или производни, синя риба, бяло месо, ядки ...

С възрастта енергийните разходи се намаляват поради заседналия начин на живот. Възрастният човек не харчи толкова много енергия, състав на тялото и се нуждае от промяна. Диетата трябва да бъде съобразена с нуждите на организма при тези условия.

Д-р Лопес Монгил добавя, „Тъй като енергийният разход е по-малък, порциите трябва да се намалят и да се ядат в десертна чиния”. Това не означава, че качеството е намалено, а само количеството, че е в съответствие с енергийните разходи.

Както посочва лекарят, на 60 и 70 години, намаляване на захарните продукти като сладкиши, сладкиши, бисквитки. като въглехидратите.

Препоръчително е да се вземат храни с високо съдържание на фибри тъй като на тези възрасти може да има склонност към запек, свързан със заседнал начин на живот. Хората, които имат този проблем, трябва въведете много плодове и зеленчуци във вашата диета за подпомагане на чревния транзит.

Приемането на яйца и млечни продукти е удобно. Яйца могат да се консумират в размер на 5 в продължение на седмици или повече. Млечните продукти би било идеално да се приемат 3 до 4 пъти на ден или повече.

От 80 и 90-годишна възраст проблемите с дъвченето стават все по-остри, диетата трябва да бъде променена, текстурата трябва да е мека.

The храната трябва да е богата на вода, витамини и антиоксиданти.

Не трябва да забравяме, че възрастните хора са склонни да пият по-малко течности, задължително е да се предоставят храни, богати на течности, за да се избегне дехидратация.

Предоставяме ви малък списък с количествата и храните, които да приемате:

Хидратация: С течение на годините се чувствате по-малко жадни, някои възрастни хора се дехидратират поради липса на течност. Поради тази причина е необходимо те да пият течности като бульони, инфузии, сокове и особено вода.

Въглехидрати: Те трябва да представляват 50-55% от общата дневна диета. Той е един от основните източници на енергия.

Ориз, хляб, картофи могат да се ядат. и в умерени количества сладкиши, сладкиши, шоколад, торти.

Мазнини: Трябва да отнеме 25-30% от дневната диета. Наситените мазнини като червено месо, хоризо, колбаси трябва да се консумират по-рядко. Препоръчват се зехтин, сьомга, риба тон, сардини, скумрия, пиле, заек.

Риба: Рибата трябва да се консумира по-често от месото и по-добре, ако рибата е синя.

Яйца и млечни продукти: Яйца могат да се консумират четири до пет седмично, а млечни продукти - три порции на ден минимум.

Плодове, зеленчуци и бобови растения: Както плодовете, така и зеленчуците и бобовите култури трябва да бъдат част от диетата на възрастните хора.

Плодовете осигуряват голямо количество витамини и захари.

Зеленчуците освен витамините са антиоксиданти. Суровите зелени листа включват хлорофил с прочистващ ефект и ензими.

Почивките, дадени в тази статия, са с информационна цел. Ако имате въпроси относно хранителните продукти, които трябва да приемате, трябва да се консултирате с Вашия лекар.