Здраве и уелнес блог

яденето

Една ябълка на ден би ви спестила от лекарите. Старата поговорка крие истината, която далеч надхвърля ябълките, тъй като яденето на плодове е много здравословна практика, която значително намалява риска от сърдечни или мозъчни заболявания. Но сега ново проучване показва това ползите от плодовете идват още преди да са се родили, тоест в утробата на майката.

Това изследване, публикувано във вестника EbioMedicine, показа, че майките, които са яли повече плодове по време на бременност, са раждали момчета и момичета, които към първата година са имали по-голямо и по-здравословно развитие. Piush Mandhane, водещ автор на статията и професор по педиатрия в Университета на Алберта, стигна до това заключение, след като анализира канадското здравословно надлъжно развитие на бебетата (CHILD), канадско проучване, което анализира здравето на повече от 3500 новородени в страната и техните семейства, както и неговото развитие през първите месеци.

„Искахме да разберем дали можем да идентифицираме кои фактори влияят върху когнитивното развитие на бебето“, обяснява Мандхейн. „И ние открихме, че един от най-големите показатели, които влияят на това развитие, е консумация на плодове на майката по време на бременност. Момчетата и момичетата с най-голямо когнитивно развитие са родени от майки, които са яли много плодове през месеците на бременността ".

Проучването изследва данни от 688 деца в Едмънтън и взема предвид външни фактори, които може да са повлияли на нормалното развитие на децата, като финансовото състояние на семейството или образователното ниво на родителите. И използвайки моделен IQ тест, където IQ 100 е средното, а стандартното отклонение е 15 точки над и под (85-115), изследването на Mandhane заключава, че ако бременните майки са яли между шест или седем парчета плодове или натурални сокове на ден, сдецата му са имали среден коефициент на интелигентност между шест и седем точки над средния за първата година от възрастта.

"Това е доста значителна разлика, тъй като е половината от стандартното отклонение", обяснява професорът. „Знаем, че колкото по-дълго е детето в утробата на майка си, толкова повече се развива; тъй като можем да потвърдим, че всяка порция допълнителни плодове на ден в диетата на майката допринася приблизително, същата полза като прекарването на още една гестационна седмица ".

Проверено с плодови мухи

За да потвърдят проучването си, екипът на Mandhane си партнира Франсоа Болдук, доцент по детска неврология, който е изследвал генетичната връзка между човешкото познание и плодови мушици. "Mocas са много различни от хората, но, изненадващо, те имат общо 85% от гените, участващи в мозъчната функция, така че това е добър модел за изучаване на генетиката на паметта", казва Bolduc.

Според Болдук плодните мухи имат дълга история в областта на ученето и паметта. Наскоро бяха открити няколко гена на тази муха, които са интересни за разбиране на някои разстройства като аутизъм или интелектуални затруднения. Болдук и неговият екип показаха, че мухите, родени след хранене с повече плодов сок през пренаталния период, показват по-добър капацитет на паметта, заключение, подобно на представеното от Mandhane в проучването с кърмачета. Всъщност Болдук твърди, че мозъчната функция, предизвикана от приема на плодове преди раждането е останал непокътнат по време на еволюцията и е запазен при всички видове.

И все пак, докато резултатите на Мандхан са обнадеждаващи, професорът предупреждава това не прехранвайте и плодове, тъй като може да има усложнения поради излишък като гестационен диабет и наднормено тегло при раждането, тъй като по-високият прием на естествени захари също може да доведе до тези последици. Следователно, тя предполага, че бременните жени трябва консумирайте ежедневно количествата, препоръчани от СЗО, вариращи между 400 и 500 грама плодове и зеленчуци (с изключение на грудки). Така че яжте плодове!