- Мария Луиза Хервиас, бивш водач по хранене
- |
- Вижте повече за храненето
Водата е основно хранително вещество за нашето тяло, просто помислете, че водата съставлява 50 до 75% от телесното тегло, като съдържанието на това вещество е по-високо при кърмачета и деца.
Поради своите физични и химични характеристики, водата има няколко функции в нашето тяло, сред които са: поддържането на обема на кръвта, транспортирането на хранителни вещества и кислород, служи като разтворител в много метаболитни процеси и активно участва като реагент. химични реакции, при регулиране на телесната температура и елиминиране на отпадъчните продукти.
Сред предимствата на адекватния прием на вода можем да споменем:
- В стомашно-чревния тракт: помага при храносмилателния процес и поддържането на адекватен чревен транзит, като се избягва запек;
- На ниво бъбреци и пикочни пътища: предотвратява образуването на камъни в бъбреците, както и адекватното им елиминиране при хора, податливи на тяхното образуване и намалява възможността за развитие на пикочни инфекции;
- В сърцето: Намалява риска от сърдечни проблеми, като намалява степента на сърдечно-съдови проблеми;
- На мускулно-скелетно ниво: помага за поддържане на смазване на ставите и мускулите, като по този начин предотвратява спазмите и избягва мускулната умора,
- В устната кухина: увеличава бактериите, контролиращи веществата в устата и открити в слюнката; избягване на гингивит (възпаление на венците), кариес и други заболявания на устата
- На бронхиално и белодробно ниво: намалява шансовете за вирусни инфекции като обикновен грип или грип, бактериални инфекции и възможността при астматици да претърпят остър пристъп, тъй като хидратират лигавиците, покриващи носа, гърлото, бронхите и бели дробове.
- На ниво кожа: поддържа кожата мека и хидратирана, блясъкът в косата и здравите нокти.
- И накрая, различни научни изследвания стигат до извода, че приемът на вода в подходящи количества намалява риска от дебелото черво с 45% и шансовете за развитие на рак на пикочния мехур наполовина; Поради факта, че дефицитната хидратация концентрира по-голямо количество токсични и канцерогенни вещества в тези органи. И в проучвания, проведени в Англия, се стигна до заключението, че хидратирането намалява риска от рак на гърдата със 79%.
Препоръчителното количество течност за възрастни е около 2,5 литра, от които поне 1,5 литра трябва да идват от течни продукти, а останалото от храни, които също са важен източник на вода.
Въпреки това, през лятото тези количества трябва да бъдат по-високи, достигайки 2,5 до 3,5 Lts/ден, тъй като водата се елиминира в голяма част от изпотяване и следователно максималното, което "колкото по-висока е топлината, толкова по-голям е приемът на течности".
Трябва да се има предвид, че хората с по-голяма нужда от вода, предвид по-голямата им податливост на дехидратация, са кърмачета, деца, бременни жени, възрастни хора и спортисти.
И накрая, необходимо е да се има предвид, че заниманието със спорт също увеличава нуждите от вода, така че хората, които се занимават с физическа активност, трябва да обмислят адекватна хидратация преди, по време и след упражнения в ежедневието си.
Повече за Храненето
Диета на гладно: здравословна ли е за всички?
Специалистите не го препоръчват за деца, юноши и бременни жени.
Какво да ям, за да имам здравословен сън? Специални идеи за времена на пандемия
Специалистите препоръчват лесно смилаеми храни, ядки и млечни продукти.
Какво да ядем в карантина, за да укрепим здравето си срещу коронавируса?
Затлъстяването поставя хората в рисковата група за пандемия на коронавирус.
6 известни диети, които експертите препоръчват да се изхвърлят поради тяхната неефективност и опасности
Въпреки че са успели да се откроят в широкия набор от диети, които съществуват, ефектите им не се препоръчват.
- Значението на водата за здравето - Идеалната диета
- Преглед на качеството на питейната вода - диета и хранене
- Това са най-добрите времена за пиене на вода (и ползите от нея)
- Значението на водата в спортната практика
- Значение на доброто хранене в лицето на COVID-19 - Окронос - Редакция Científico-Técnica