Протеините са органични съединения, изградени от дълги вериги аминокиселини. Те основно изпълняват структурни и регулаторни функции, въпреки че в някои случаи тялото може да ги използва за получаване на енергия.
Протеините са от значение в практиката на физически упражнения и фитнес поради следните причини:
- Физическите упражнения увеличават нуждите от протеини поради по-голямо разграждане по време на тренировка и по-голяма биосинтеза по време на възстановяване.
- Те са необходими за заместване на мускулните протеини, повредени по време на тренировка.
- В последната фаза на някои упражнения с висока интензивност и продължителност аминокиселините могат да се използват като важен източник на енергия.
Изложение на позицията на Международното общество за спортно хранене
Поради съществуващите противоречия относно безопасността и ефективността на приема на протеини, които в момента се препоръчват при спортисти, Международното дружество за спортно хранене публикува изявление за позиция. От този документ на Kirolklub Ви информираме за седем основни заключения:
Ако тренирате, приемайте допълнително протеин
Значителна част от проучванията подкрепят идеята, че хората, участващи във фитнес тренировки редовно, изискват повече протеини в диетата, отколкото заседналите хора.
Подобрете адаптацията
Приемът на протеини от 1,4-2,0 g/kg телесно тегло/ден за активни индивиди е не само безопасен, но може да подобри тренировъчните адаптации, обусловени от упражнения.
Протеините не са вредни
Когато е част от балансирана, богата на хранителни вещества диета, приемът на протеини на това ниво не е вредно за бъбречната функция или метаболизма на костите при здрави, активни хора.
Протеини от храни и/или добавки
Въпреки че е възможно физически активните индивиди да получат нуждите си от протеини чрез редовна и разнообразна диета, добавянето на протеини в различни форми е практичен начин за спортистите да осигурят адекватен и качествен прием на протеин.
Различни видове протеини
Различните видове и качества на протеини могат да повлияят на биоадаптивността на аминокиселините след добавяне на протеин. Превъзходството на един вид протеин над други, по отношение на оптимизиране на възстановяването и/или тренировъчните адаптации, все още не е убедително демонстриран.
Грижата за нашата диета също е фитнес
Приемът на протеини в подходящия момент е важен компонент от цялостната тренировъчна програма, от съществено значение за правилното възстановяване, имунната функция и растежа и поддържането на чистата телесна маса.
По-добро представяне
При определени обстоятелства добавките със специфични аминокиселини, като аминокиселини с разклонена верига (BCAA), могат да подобрят ефективността на упражненията и възстановяването след тренировка.
- Значение на; докозахексаенова киселина; DHA; функции и препоръки за приема им в
- Прекомерен прием на протеини в детска възраст и метаболитно програмиране
- Значение на високо протеиновата диета за спортното население
- Приемът на храни, богати на флаванони, намалява честотата на инсулт
- Приемът на течности; бъбречна основа