Американският университет публикува статия, която включва идеалната рецепта за започване на деня добре, но без добавяне на излишни калории.

перфектната

С появата на социалните мрежи (и преди всичко Instagram) закуската премина от забравена храна в един от най-важните (да се изобрази). Въпреки това, далеч от модата, прескачането на този първи прием не е най-добрият вариант, защото освен че помага започнете деня с енергия и добро настроение, има важни ползи за здравето, като например да спомогне за запазване и повишаване на мускулната маса, за поддържане на метаболизма активен (избягване натрупването на мазнини) или за подобряване на производителността и концентрацията, наред с много други добродетели. Но кой е най-добрият за мен?

Свързани новини

Въпреки че е вярно, че е по-добре сутрин да погълнете пица преди зърнени храни, най-добре е да изберете по-здравословни и по-естествени храни че в допълнение към засищането на сутрешния глад, благоприятстват консумацията на витамини, протеини, естествени захари и фибри. По този начин най-често в закуската на хората, които се стремят да се грижат за себе си, е, че включват купа мляко (с кафе или с какао на прах), препечен хляб от пълнозърнест хляб, някои сезонни плодове и, може би, унция черен шоколад, храна, на която се приписва качеството на подобряване на мозъчната функция, наред с други. Въпреки това, благодарение на изследване от престижния американски университет в Харвард, вече имаме най-добрата формула за перфектната закуска (или поне твърдят неговите изследователи).

Това е идеалната закуска, според Харвард

Плодове, зеленчуци, непреработени пълнозърнести храни, протеини и здравословни мазнини. Според изследванията на Харвард това са храните, които никога не трябва да липсват от първото хранене за деня, ако искаме да го направим правилно. За да улеснят своето обяснение, те представят своето проучване с рецепта, която според експертите съчетава всички изисквания за добра закуска: купичка нискомаслено кисело мляко без захар, смесено със замразени плодове (предимно червени плодове) и орехи. Бихте ли могли да го приемате ежедневно или бихте предпочели да продължите да бъдете част от 80% от испанците, които правят без закуска?

Повече информация