• Мисия, визия и цели
  • Интеграция и експлоатация на центъра
  • Изследователски линии на работа
  • Организационна диаграма
  • Норматика
  • Контакт
  • Годишна програма за обществени поръчки и благоустройство
  • Орган за вътрешен контрол
  • Кодекс за поведение на персонала на CIAD
  • Етичен кодекс на държавните служители
  • Работна програма за вътрешен контрол 2017
  • Доверие на CIAD в неработни дни
  • Неработни дни Работниците на CIAD финансират доверие
  • Неработни дни през 2018 г. в CIAD
  • Средносрочен стратегически план 2014 - 2018
  • директория
  • Основи на интеграция, организация и функциониране на CEPCI
  • Годишен доклад за дейностите на CEPCI
  • Ръководство за процедурите на CEPCI
  • Процедура за подаване на жалби
  • Протокол за присъствие на жалби по CEPCI
  • Годишна програма за архивно развитие
  • Доклад за съответствие на годишната програма за архивно развитие
  • Просто ръководство за файлове
  • Документален каталог за изхвърляне
  • Работниците на CIAD финансират споразумение за доверие за изчезване
  • Оставащо искане за работници от CIAD да финансират доверие
  • Д-р Алфонсо Гарсия Галаз
  • Д-р Али Асаф Торес
  • Д-р Ана Изабел Валенсуела Кинтанар
  • M.C. Ана Мария Гусман Партида
  • M.C. Анжелика Еспиноза Пласценция
  • M.C. Ciria Guadalupe Figueroa Soto
  • M.C. Консуело Гуадалупе Коралес Малдонадо
  • Д-р Елиса Мириам Валенсуела Сото
  • Д-р Габриела Рамос Кламонт Монфор
  • Д-р Ирасема дел Кармен Варгас Ариспуро
  • Д-р Itzamná Baqueiro Peña
  • Д-р Хосе Анхел Уерта Окампо
  • M.C. Летисия Феликс Валенсуела
  • Дра. Летисия Гарсия Рико
  • M.C. Лурд Гутиерес Коронадо
  • Дра Луз Васкес Морено
  • M.C. Ма дел Кармен Бермудес Алмада
  • M.C. Ма от убежището Robles Burgueño
  • Д-р Марисела Ривера Домингес
  • Д-р Мартин Хара Марини
  • Д-р Майра де ла Торе Мартинес
  • Д-р Вероника Мата Харо
  • M.C. Ана Изабел Очоа Манрике
  • M.C. Арасели дел Кармен Андабло Рейес
  • Д-р Беатрис Оливия Камарена Гомес
  • Дра Бланка Ребека Нориега
  • Д-р Карлос Габриел Борбон Моралес
  • M.C. Дейвид Ромеро Ескаланте
  • Д-р Диана Луке Аграс
  • M.S.P. Елба Абрил Валдес
  • M.C. Гилда Салазар Антунес
  • M.C. Глория Мария Каньес де ла Фуенте
  • Д-р Гилермо Нуниес Нориега
  • Дра Изабел Кристина Таддей Брингас
  • Д-р Jesús Laborín Alvarez
  • Д-р Jesús Martin Robles Parra
  • Д-р Хоакин Бракамонтес Неварес
  • Д-р Хорхе И. Леон Балдерама
  • Д-р Хосе Анхел Вера Нориега
  • Д-р Хуан Мартин Пресиадо Родригес
  • Д-р Хуана Мария Мелендес Торес
  • Д-р Луис Уеска Рейносо
  • Драма Ма. Дел Кармен Хернандес
  • M.C. Мария дел Рефуджо Паласиос Есквер
  • Д-р Мария Хосе Кубилас Родригес
  • Д-р Марио Камберос Кастро
  • Д-р Марта Оливия Пеня Рамос
  • M.C.S. Мигделина Лопес Рейес
  • Моисес Ривера Аподака
  • M.D.R. Ноеми Банюелос Флорес
  • D.R. Пабло Уонг Гонзалес
  • M.C. Патриша Л. Салидо Араиза
  • Д-р Росарио Роман Перес
  • Дра. Сандра Елвия Домингес Ибаниес
  • Д-р Серджо Алфонсо Сандовал Годой
  • Д-р Видал Салазар Солано
  • Регионална икономика и устойчиво развитие
  • Икономическа, социална и социална политика
  • Продуктивно преструктуриране и стратегическо планиране
  • Поведенческа динамика и човешка екология
  • Социални и културни изследвания на храните
  • Пол и човешко развитие
  • Оценка на публичните политики и програми в здравеопазването и образованието
  • Хранителна система в Северозападно Мексико
  • Политическа екология
  • Управление на околната среда на развитието
  • Социоикономика на околната среда и екологична политика
  • Модернизация, култура и устойчивост на околната среда
  • M.C. Адриана Боланьос Вилар
  • M.C.S. Алма Делия Контрерас
  • M.C. Алма Роблес
  • M.C. Ана Кристина Галегос
  • Д-р Ана Мария Калдерон де ла Барса
  • Дра Арасели Пинели Сааведра
  • Q.B. Берта И. Пачеко Морено
  • Q.B. Елизабет Арталехо
  • Габриела Ривера
  • M.D.R. Глория Елена Портило
  • Дра Грасиела Кайре Ювера
  • M.C. Гуадалупе Моралес Фигероа
  • Д-р Хелиодоро Алеман Матео
  • Д-р Умберто Астиазаран
  • Q.B. Ингрид Ребека Ескера Брауер
  • Д-р Иван Андуро Корона
  • Д-р Исус Ернандес
  • M.C. Хосе Антонио Понсе
  • Д-р Julián Esparza Romero
  • M.C. Луис Енрике Гонсалес Сикейрос
  • Д-р Луис Куихуи Кота
  • M.C. Мария Изабел Грижалва Харо
  • Д-р Мария Изабел Ортега Велес
  • Дра Марисела Монталво Корал
  • Д-р Марта Нидия Балестерос
  • Д-р Mauro E Valencia Juillerat
  • Q.B. Моника Ресендис
  • M.C. Орландо Тортоледо
  • M.C. Роза Ампаро Ниблас Алмада
  • M.C. Роза Ма. Кабрера
  • Д-р Роза Оливия Мендес Естрада
  • Q.B. Рене Валенсуела Миранда
  • Д-р Силвия Й. Моя Камарена
  • M.S.P. Socorro Saucedo T.
  • Д-р Аарон Фернандо Гонсалес Кордова
  • Д-р Адриан Хернандес Мендоса
  • Д-р Адриана Мухлия Алмазан
  • M.C. Алма Беатрис Перегрино Уриарте
  • Д-р Армида Санчес Ескаланте
  • Д-р Белинда Валехо-Кордоба
  • Д-р Селия Оливия Гарсия Сифуентес
  • Д-р Елизабет Карвахал Милан
  • Д-р Енрике Вилалпандо Канчола
  • Д-р Етна Аида Пеня Рамос
  • Д-р Франсиско Варгас Алборес
  • Д-р Гастон Торескано Урутия
  • Д-р Gloria Yepiz Plascencia
  • M.C. Гилермина Гарсия Санчес
  • Д-р Умберто Гонсалес Риос
  • Д-р Хайме Лисарди Мендоса
  • Д-р Хуан Карлос Рамирес Суарес
  • Д-р Хуан Педро Каму Ариола
  • M.C. Карина Далила Гарсия Ороско
  • M.C. Карла Гуадалупе Мартинес Робинсън
  • M.C. Свобода Заморано Гарсия
  • Д-р Марсел Мартинес Порчас
  • Д-р Мария де Хесус Торес Лланес
  • M.C. Мария Елена Луго Санчес
  • M.C. Мария Жизела Карвало Руис
  • Д-р Мартин Валенсуела Мелендрез
  • Д-р Мигел Ангел Мазорра Манзано
  • Д-р Рамон Пачеко Агилар
  • Д-р Рей Дейвид Варгас Санчес
  • Д-р Рожерио Сотело Мундо
  • Д-р Силвия Гомес Хименес
  • Д-р Сузана Мария Шерен Асеведо
  • Д-р Тереза ​​Голас Галван
  • Д-р Йоланда Летисия Лопес Франко
  • Д-р Агустин Раскон Чу
  • Д-р Алберто Гонсалес Леон
  • M.C. Алберто Санчес Естрада
  • Драма Алма Роса Ислас Рубио
  • Д-р Ана Мария Мендоса Уилсън
  • M.C. Армида Родригес Феликс
  • M.C. Бренда Адриана Силва Еспиноза
  • Д-р Кармен Арминда Контрерас Вергара
  • M.C. Елизабет Пералта
  • Д-р Франсиско Васкес Лара
  • Д-р Густаво Гонсалес Агилар
  • Д-р Херлинда Сото Валдес
  • Д-р Хесус Фернандо Аяла Завала
  • M.C. Исус Мануел Гарсия Роблес
  • M.C. Хорхе Немезио Меркадо Руиз
  • M.C. Джудит Фортис Ернандес
  • Д-р Луис Енрике Роблес Озуна
  • Дра Луз дел Кармен Монтоя Балестерос
  • M.C. Мануел Рейналдо Круз Валенсуела
  • Дра Мария Ауксилиадора Ислас Осуна
  • Д-р Мартин Ернесто Тиснадо Ернандес
  • Д-р Мартин Ескеда Вале
  • Д-р Мигел Анхел Ернандес Оняте
  • Д-р Мигел Ангел Мартинес Телес
  • Д-р Реджиналдо Баес Санудо
  • Д-р Рене Ренато Баландран Кинтана
  • Дра. Розалба Тронкосо Рохас
  • Д-р Томас Хесус Мадера-Сантана
  • 2003 г.
  • 2004 г.
  • 2005 г.
  • 2006 г.
  • 2009 г.
  • 2011 г.
  • 2012 г.
  • 2013
  • 2014 г.
  • M.C. Алехандро Ромо Чакон
  • I.Q.A. Ангел Еспарза Чавес
  • I.I.A. Артуро Рамос Мартинес
  • Берта Алисия Замарон Кастило
  • Д-р Карлос Хорацио Акоста Мунис
  • Д-р Клаудио Риос Веласко
  • M.C. Дейвид Игнасио Берланга Рейес
  • Д-р Дейвид Сепулведа Ахумада
  • M.C. Емилио Очоа Рейес
  • M.C. Франсиско Хавиер Молина Корал
  • Дра Гвадалупе Изела Оливас Ороско
  • Г-н Хорхе Луис Руелас Гонсалес
  • Д-р Хосе дьо Хесус Орнелас Пас
  • МЕН. Луис Раул Гереро Руиз
  • Q.A.l. Марта Вероника Гонсалес Бдение
  • Д-р Пол Барук Замудио Флорес
  • I.I.A. Рита Мария де ла Пеня Соседо
  • M.C. Даниела Агилера Маркес
  • Д-р Едуард Джоузеф Пфайлер Ишам
  • Инж. Елза Евелия Лопес Алварес
  • M.C. Герман Непомучено Лейва Гарсия
  • Biol.Isai Barba Acuña
  • Д-р Janitzio Egido Villarreal
  • Дра Жаклин Гарсия Ернандес
  • Д-р Хуан Пабло Гало Гало Рейносо
  • Д-р Лойд Т. Финдли Талбът
  • Дра Лорена Оливия Нориега Ороско
  • M.C. Луиза Лорена Ф Силва Гутиерес
  • M.C. Мария де ла Круз Паредес Агилар
  • Дра Марикармен Талия Рецилас Мота
  • M.C. Маврикия Гуадалупе Перес Тельо
  • Д-р Уолдо М. Аргуел Монал
  • M.C Александро Гевара Агилар
  • Д-р Селия Чавес Мендоса
  • Д-р Дейвид Сепулведа Ахумада
  • Д-р Естебан Санчес Чавес
  • Lic.Elva Leticia Cardona Covarruvias
  • M.C. Езекиел Муньос Маркес
  • M.C. Хилда Карина Саенц Идалго
  • Д-р Хосе Хуан Буенростро Фигероа
  • Д-р Рамиро Баеза Хименес
  • Д-р Хуан Педро Сида Арреола
  • Д-р Сандра Моника Алварадо Гонсалес
  • Д-р Крисантема Ернандес Гонсалес
  • Д-р Алберт М. Ван дер Хайден
  • Д-р Анагуивен Авалос Сориано
  • Д-р Артуро Руиз Луна
  • Д-р Беатрис Янез Ривера
  • M.C. Ана С. Пуело-Крус
  • Д-р Бруно Гомес Гил Родригес Сала
  • Лиценз Aurelio Jonas Cabeza Matos
  • Е. Карлос Игнасио Салас Лейва
  • M.C. Каролина Чебалос Бернал
  • Д-р Сезар Алехандро Берланга-Роблес
  • Драма Ема Йозефина Фахер Авила
  • M. C. Eunice Murúa Figueroa
  • Инж. Франсис Исела Марухо Лопес
  • Д-р Франсиско Хавиер Мартинес Кордеро
  • Д-р Франсиско Нептали Моралес Серна
  • M.C. Габриела Агилар Зарате
  • M.C. Габриела Веласко Бланко
  • L.C.P. Жилберто Моран Родригес
  • M.C. Хектор Гандолфо Пласченсия Гонсалес
  • M.C. Ирма Евгения Мартинес Родригес
  • Д-р Хуан Мануел Мартинес Браун
  • M. C. Leobardo Montoya Rodríguez
  • Д-р Леонардо Ибара Кастро
  • M.C. Луз Естела Родригес Ибара
  • M.C. Изображение на резервоар на Марсела Руис Гереро
  • Д-р Мария Кристина Чавес Санчес
  • M.C. Ма. Дел Кармен Болан Мехия
  • L.C.P. Мария дел Сокоро Сарабия Естрада
  • Мария Гуадалупе Пераса Круз
  • Д-р Мария Соледад Моралес Коварубиас
  • Д-р Мигел Бетанкур Лозано
  • М.П.А. Наоми Гарсия Агилар
  • Д-р Омар Калварио Мартинес
  • Д-р Пабло Алмазан Руеда
  • M.V.Z. Родолфо Лозано Олвера
  • Biol.Rosa Maria Medina Guerrero
  • M.C. Руби Ернандес Корнехо
  • M.C. Селена Мария Абад Росалес
  • Д-р Силвия Алехандра Гарсия Гаска
  • Д-р Соня Арасели Сото Родригес
  • Валери Уилямс Холанд
  • Biol.Вирджиния Патриша Домингес Хименес
  • Д-р Найли Лейва Лопес
  • M.C. Мигел Ангел Санчес Родригес
  • Д-р Карлос Абрахам Гереро Руис
  • Патологичен анализ
  • Водни изследвания
  • Хранене
  • Икономика на аквакултурите
  • Биоразнообразие и екология
  • Обучение
  • Специфични програми
  • Трансфер на технологии
  • Съвети и консултации
  • Биопроби
  • Издания
  • Продажби
  • Контакти
  • Протокол 2020
  • Протоколи 2019
  • Протокол 2018
  • Протокол 2017
  • Протокол 2016
  • Протокол 2015
  • Протокол 2014
  • Протокол 2013
  • Протокол 2012
  • Протокол 2011

Класове

    Е тук:
  1. Започнете
  2. Класове
  3. ЗНАЙТЕ ЯСТИЕТО ЗА ДОБРА ХРАНА

ЗНАЙТЕ ЯСТИЕТО ЗА ДОБРА ХРАНА

Плочата за добро хранене е хранителен справочник, който е част от Официалния мексикански стандарт за промоция и образование за здравето в храната, който установява критерии за хранителна ориентация в Мексико. Състои се от графика, където тези критерии са представени и обобщени, целящи да предложат на населението практически възможности, с научна подкрепа, да имат правилна диета, която да бъде адаптирана към техните нужди и възможности.

Плочата за добро хранене улеснява идентифицирането на трите групи храни (зеленчуци и плодове, зърнени култури и грудки, бобови растения и протеини от животински произход), комбинацията и вариацията на диетата, избора на ежедневни менюта с трите групи храни и принос на енергия и хранителни вещества чрез правилната диета.

Въз основа на указанията на посоченото ръководство трябва да бъде диета завършен; тоест включва поне един артикул от всяка група храни на всяка закуска, обяд и вечеря; също трябва да бъде балансиран, което означава, че хранителните вещества запазват пропорциите помежду си, чрез интегриране на храни от трите групи всеки път, когато човек седне на масата.

За да отговори на хранителните нужди на всеки човек според възрастта, пола, ръста, физическата активност или физиологичното състояние, ръководството посочва, че храната трябва да бъде достатъчно. В същия смисъл е установено да се включват различни храни от трите групи по всяко време на хранене; тоест нека бъде разнообразна.

И накрая, посочено е, че диетата трябва да бъде хигиенни Y. адекватен; С други думи, че храната се приготвя, сервира и консумира чисто и че се приготвя според вкусовете, обичаите и наличността на храни в региона.

Зеленчуци и плодове

Зеленчуците и плодовете са източник на витамини, минерали и фибри, които помагат на човешкото тяло да функционира правилно, позволявайки правилен растеж, развитие и здраве. Природата осигурява нужните ни хранителни вещества в плодовете и зеленчуците за всеки сезон. Консумацията на плодове и зеленчуци през сезона помага на нашата икономика и здраве. Когато плодовете се ядат през сезона, те имат по-добър вкус и ползите за семейството са по-очевидни.

Зърнени храни

Зърнените култури са от съществено значение в нашата диета поради високото съдържание на витамини и минерали и най-вече заради приноса на сложни въглехидрати (нишесте), които са висококачествен източник на енергия. Те са и основният източник на желязо и важен източник на фибри.

Бобови растения и храни от животински произход

Те са в една и съща група, тъй като и двете са с високо съдържание на протеини и важен източник на енергия и фибри. Въпреки това, въпреки че животинските продукти са източник на протеини, те са с високо съдържание на наситени мазнини и холестерол. Поради това е препоръчително да се консумира бяло месо (риба и птици), за предпочитане без кожа, поради ниското му съдържание на наситени мазнини. Трябва да се насърчава ниската консумация на червено месо и когато го консумирате, изберете постни разфасовки (с малко мазнини).

Как се измерват порции?

Всеки човек може да яде една или повече порции според индивидуалните си нужди (възраст, пол, ръст, физическа активност и физиологично състояние), както е посочено под ръководството на здравен специалист. За да се идентифицират по-лесно размерите на порциите за всяка храна, може да е полезно да се използват предмети от ежедневието като ориентир, както е показано в следната инфографика:

добра

Сътрудничество на Graciela Caire Juvera, професор по научни изследвания в CIAD