Обикновено винаги чуваме, че трябва да намалите приема на калории, за да сте здрави и да отслабнете. Консумирането им обаче е необходимо, за да живеем, тъй като те ни осигуряват необходимата енергия за извършване на различни дейности през целия ден. Според Световната здравна организация (СЗО) трябва да имате балансиран калориен прием с калорични разходи, за да избегнете наднорменото тегло.

калории

Също така е важно да се вземе предвид, че не всеки се нуждае от еднакъв брой калории, това зависи от пола, физическата активност, здравословното състояние и възрастта, обяснява специалистът по хранене Фернанда Алварадо.

В случая с най-малките членове на домакинството, семейният лекар споменава, че децата и юношите изискват поглъщане на повече калории, когато пораснат, докато възрастните възрастни се нуждаят от по-малко. Тази страница също споменава, че количеството на необходимите калории варира в зависимост от нивото на физическа активност, която хората правят.

Смята се, че децата на възраст от 3 до 5 години трябва да консумират 1300 калории на ден; тези от 6 до 11 години около 1600 и деца от 12 до 14 години около 2100; според диетичните насоки за мексиканското население на Националната медицинска академия.

Не забравяйте, че децата се нуждаят от по-малко калории от възрастните, тъй като имат по-малко тяло.

Според Ръководството за деца от 4 до 5 години може да се наблюдава, че момичетата консумират 200 калории по-малко от момчетата, това е така, защото калоричните нужди на малките намаляват.

IMSS може също да ви помогне да изчислите калориите, които вие или вашето мъниче трябва да ядете, на неговата страница можете да намерите калоричен калкулатор. Трябва само да въведете възрастта, ръста, пола и теглото.

СЗО препоръчва, за да имаме здравословна диета, мазнините не трябва да надвишават 30% от калорийния прием. Освен това трябва да ограничите консумацията на захар до не повече от 5 чаени лъжички на ден или 25 грама, казва Фернанда Алварадо; както и да консумирате само 5 грама сол на ден, тъй като това ще предотврати хипертония и сърдечни заболявания.

Шоколадът е продукт от какаови зърна, който въпреки че се смята за сладък, може да донесе много ползи за здравето на тези, които го консумират. Поради тази причина в „Менюто“ на EL UNIVERSAL ще ви разкажем защо яденето на шоколад може да помогне за намаляване на шансовете за развитие на сърдечно-съдови заболявания.

Тази храна може да бъде защитник на здравето на сърцето, различни изследвания подкрепят благоприятните ефекти от яденето на шоколад поради количеството антиоксиданти и омега мазнини, които съдържа. Според английския сайт Healthline, шоколадът е в състояние да предотврати настаняването на холестерола в кръвта, в допълнение към регулирането на кръвното налягане.

Тази храна осигурява още повече ползи, ако се консумира в тъмното си представяне, тъй като процентът на какаото е по-висок. Според базата данни Nutrition Data, 100 грама бар тъмен шоколад ще съдържа омега 3 и 6 мазнини, въглехидрати, протеини, витамини А, К и В12 и минерали като калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк, мед и манган.

Преглед, публикуван в специализираното списание "European Journal of Preventive Cardiology", обяснява, че различни изследвания, проведени от здравни специалисти, са открили значителни ползи, предоставени от свойствата на шоколада, като по този начин се посочва, че тази храна е в състояние да намали нивата на кръвното налягане, като по този начин се намаляват шансовете за сърдечни заболявания.

Същият преглед включва резултати от шест проучвания, при които е установено, че хората, които ядат шоколад два до три пъти седмично, могат да имат значително подобрение в здравето на сърцето си, в сравнение с хората, които са яли по-малко от две или без хранене; Статията обаче заключава, че е необходимо да се консумират шоколади, които имат най-висок процент какао и че яденето на тези с мляко, захар или мазнини няма да има същите резултати.

От друга страна, Американската сърдечна асоциация (AHA, за съкращението си на английски) уточнява, че количеството какао в шоколадово блокче ще е свързано с дела на антиоксидантите, които ще осигури. Изследванията на AHA също предлагат добавяне на шоколад към вашата диета за предотвратяване на сърдечни заболявания, както и да направите инсулина си по-устойчив и да регулирате нивата на кръвното си налягане.

Университетът Даман в Саудитска Арабия публикува статия, излагаща негативните и положителните фактори, свързани с консумацията на шоколад. Този текст споменава важността на измерването на количествата шоколад, за да се избегне появата на наднормено тегло или акне. Той също така посочва, че най-препоръчителната опция е версията на тъмен шоколад, за да се избегнат други проблеми или да се намалят свойствата на тази храна.

Информация от Харвардското медицинско училище казва, че шоколадът помага да се предпазим от сърдечни заболявания, болест, която е засегнала между три и шест милиона души в САЩ, също така, статия, публикувана на официалния уебсайт на университета, съобщава, че хората, които ядат две три порции шоколад на седмица имат малък шанс да страдат от сърдечно-съдови заболявания.

Важно е да се умери консумацията на тази храна, за да се избегнат противоположни ефекти; защото е богата на калории. Преди да купите шоколад, проверете процента на съдържащата се в него какаова маса и изберете тези, които са над 70 процента.