Майката Земя ни предлага много сортове храни, от които можем да се възползваме в полза на нашето здраве.
Ако искаме да отслабнем или да имаме диета, която да съдържа калории, произхождащи от добри храни, е много важно да дадем приоритет на консумацията на тези, които са естествени в нашата диета и да ограничим консумацията на преработени продукти, за да насърчим здравето на нашето тяло.
За моите сладкиши предпочитам да използвам смлян овес или кореноплодни зеленчуци. Последните имат по-нисък гликемичен индекс от пшеничните или царевичните брашна. Храната с нисък гликемичен индекс предизвиква по-нисък и по-дълъг отговор на кръвната захар, което е не само изключително полезно за лечение на диабет, но и при затлъстяване.
Сварете зрелите банани с две или три канелени пръчици, докато омекнат.
Намачкайте бананите и смесете с канела на прах, за предпочитане подсладител, щипка джинджифил и щипка куркума и малко бакпулвер. Добавете настърган кокос (добавих половин чаша към три банана) и разбъркайте.
Добавете соево или бадемово мляко до достатъчно количество, докато се смеси хомогенно, но не загуби консистенция.
Намаслете форма за печене и изсипете сместа. Печете 40 минути при 350 F.